Flan aux oignons et provolone

Flan aux oignons et provolone

Le Flan, d’origine française, est un composé à consistance compacte et ferme ; le terme signifie tarte salée ou sucrée, car il a une coquille de pâte brisée qui accueille de délicieuses garnitures. Nous le présentons en version salée avec oignons et provolone en utilisant …

« Bavarois-bonet » sauce aux châtaignes au rhum

« Bavarois-bonet » sauce aux châtaignes au rhum

Là «Bavarian-bonet» sauce aux châtaignes au rhum est un délicieux dessert qui réunit en une seule préparation deux grands classiques de la pâtisserie, la bavaroise et le bonet. La recette de Bavarois il apparaît pour la première fois au début du XIXe siècle, dans l’œuvre …

Tarte aux pommes sans farine : délice crémeux

La Cucina Italiana

Cela vous semblera une idée inhabituelle d’en préparer un tarte aux pommes sans farine. A la place celui-ci Version légère de l’un des bonbons les plus populaires vous séduira immédiatement. Sans gluten, il est idéal pour ceux qui souffrent de la maladie coeliaque ou qui …

Omelette aux blancs d’oeufs soufflés aux herbes

Omelette aux blancs d'oeufs soufflés aux herbes

Là omelette aux blancs d’oeufs soufflés aux herbes c’est une recette astucieuse pour consommer les blancs d’oeufs qui restent au frigo. Une fois que vous avez obtenu une mousse compacte, arrêtez de la fouetter : les bulles d’air incorporées deviendraient trop petites provoquant la précipitation …

Bâtonnets de semoule et granola aux œufs pochés

Bâtonnets de semoule et granola aux œufs pochés

La recette de bâtonnets de semoule et granola aux œufs pochés c’est une idée facile et saine pour un petit-déjeuner nutritif. La semoule est une farine de blé dur avec un degré de mouture assez grossier. Il est généralement cuit dans du lait chaud, aromatisé …

Fenouil gratiné et plus : 25 recettes de la salade aux pâtes

Fenouil gratiné et plus : 25 recettes de la salade aux pâtes

Cru, bouilli ou cuit, dans des soupes, des pâtes ou des salades : i fenouil ce sont des légumes disponibles presque toute l’année, au goût délicat mais intense, et qui se prêtent à différentes cuissons et préparations. Le fenouil contient vitamines Et des sels minéraux, contraster …

Pâtes aux boulettes de viande

Pâtes aux boulettes de viande

Là pâtes aux boulettes de viande c’est un premier cours coloré et amusant. Nous avons assaisonné les linguines avec une crème de carotte parfumée au gingembre et enrichie de boulettes végétales de pois chiches et fanes de navet, avec « panure » de couscous de brocoli romanesco, …

Oie rôtie aux pommes

Oie rôtie aux pommes

Étape 1 Pour la recette de l’oie rôtie aux pommes, coupez l’oie en morceaux (ou faites-la couper par votre boucher) en gardant le foie à part. Étape 2 Faire fondre le beurre avec l’huile dans une grande casserole. Ajouter les morceaux d’oie, saler et poivrer …