En novembre 2023, le Le marché du vin aux États-Unis a connu une baisse mensuelle de -11% de la consommation totale, creusant le déficit du volume des ventes à -8% pour les 11 premiers mois de l’année précédente. Notamment, Les vins italiens ont émergé comme …
Étiquette : aux
La fin du monopole de la LCBO ouvre la porte aux exportations de vins italiens vers l’Ontario
D’ici 2026, Ontario est sur le point de démanteler le monopole de longue date de la LCBO sur vente de vin et de bière. Le gouvernement provincial prévoit que cette décision catalysera la création de 8 500 nouveaux points de vente, offrir aux Canadiens accès …
Radicchio tardif au four : place aux légumes rôtis
Savez-vous que le radicchio au four est un plat très simple à préparer et excellent en accompagnement ? Le un radis c’est un ingrédient ancien de la tradition régionale de la Vénétie. Surtout, il constituait autrefois une précieuse source de vitamines et de minéraux essentiels …
Événements aux États-Unis dans le cadre de la Semaine de la cuisine italienne dans le monde
Voici un aperçu de quelques-uns des événements qui ont eu lieu aux États-Unis WASHINGTON DC L’Ambassade d’Italie a organisé un atelier de deux jours avec des élèves des collèges et lycées pour promouvoir les principes de la diète méditerranéenne comme modèle d’alimentation traditionnelle, saine et …
Risotto aux poireaux et speck : 3 ingrédients pour une entrée facile (vidéo)
360 g de riz Carnaroli 200 g de speck Haut-Adige IGP 2 poireaux Huile d’olive vierge extra sel poivre Nettoyer les poireaux : retirer la partie verte et la première gaine coriace. Coupez les poireaux en rondelles. Si vous le souhaitez, vous pouvez rincer rapidement …
Risotto aux courgettes et speck : le premier qui vous sauve toujours
Le risotto aux courgettes et speck c’est un de ceux-là recettes qui peut vraiment être préparé pour n’importe quelle occasion, de la plus à la plus officiel pour les déjeuners et dîners de tous les jours. En plus d’être délicieux, délicat et parfumé, le risotto …
Risotto au radicchio et aux saucisses, l’entrée gagnante
Dans ma maison, nous sommes amoureux de risotto et l’autre jour, j’ai essayé le risotto au radicchio et saucisse. Avec un goût légèrement plus amer dû à la radis rouge, j’avais peur que mes enfants ne l’apprécient pas. Et à la place, ils ont également …
L’artichaut, tous les bienfaits pour retrouver la forme et dire adieu aux kilos en trop
25 recettes avec des artichauts LE artichauts ils sont l’un des légumes les plus populaires dans le diète méditerranéenne pas seulement pour leur goût. Bien qu’ils ne soient pas un aliment rapide et facile à préparer, ils sont très polyvalents en cuisine. Ils peuvent être …
Café aux champignons : qu’est-ce que c’est et pourquoi tout le monde en parle
Le café aux champignons est-il vraiment bon pour vous ? S’il est vrai que les champignons sont utilisés depuis longtemps dans la médecine traditionnelle chinoise, il est également vrai que Cependant, la science occidentale n’a pas encore clarifié ses avantages.. Les études sont encore peu …
Consommation de snacks : trois tendances émergentes pour 2024 aux USA
Les Américains n’ont généralement pas assez de temps pour préparer et savourer leurs repas, selon le cinquième rapport annuel US Snack Index réalisé par Frito-Lay Amérique du Nord et The Quaker Oats Co.toutes deux filiales de PepsiCo, Inc. Pour l’avenir, trois tendances pourraient se jouer …