Ingrédients 1 kg de gigot d’agneau désossé 650g de bouillon de légumes 300g de sucre 100 g de vin blanc sec 10 g de cerneaux de noix 4 figues fraîches 3 citrons non traités une gousse d’ail un oignon un piment frais un brin de …
Ingrédients Pour la pâte feuilletée 75g de farine 65g de lait 50g de beurre 20 g de noisettes concassées 2 oeufs sucre cristallisé et glace sel Ingrédients Pour la ganache 350g de crème fraîche 125 g de noisettes croquantes 80g de chocolat blanc Ingrédients 4 …
Un deuxième facile et rapide à préparer, vous pouvez aussi l’offrir en accompagnement savoureux ! Si vous aimez les légumes au four farcis, vous ne pouvez pas manquer ces courgettes farcies aux champignons et au fromage. Un vrai régal! Recette de courgettes farcies aux champignons …
Pâtes aux choux de Bruxelles : des spaghettis aux gnocchis. Voici quatre recettes très faciles à préparer avec l’un des légumes les plus polyvalents de la cuisine précieux alliés de OS (et pas seulement) je choux de Bruxelles ils sont définitivement sur cette longue liste …
Spaghetti aux boulettes de viande en 4 recettes incontournables et astuces pour la recette traditionnelle et déclinaisons à base de légumes et poissons Les spaghetti aux boulettes de viande je suis l’un des nôtres premiers plats préférés dont il est vraiment difficile de se lasser. …
Ingrédients 50 g d’olives dénoyautées citron 30 g de câpres dessalées 4 tomates cerises séchées 3 courgettes Huile d’olive vierge extra 6 tranches de pain maison 30 g de maquereau à l’huile menthe Durée: 30 minutes Niveau: Facile Dosage : 6 personnes Préparer croûtons aux courgettes …
Qu’est-ce que le sarrasin et quelles sont ses propriétés ? On vous l’explique avec nos recettes, traditionnelles ou non, à la fois sucrées et salées Commençons par démystifier un mythe. Contrairement aux idées reçues, le sarrasin (Polygonum fagopyrum) n’est pas une céréale, mais un plante …
Une recette à noter, facile, rapide et infaillible pour préparer de délicieuses tartes aux pommes parfaites du petit déjeuner au dîner. Là tarte aux pommes c’est le sucré que tout le monde aime, qui réchauffe le cœur, qui est toujours bon, en toute occasion, du …
Avec leurs liqueurs à base de griottes, les Luxardo, en deux siècles, ont conquis poètes et empereurs. L’ingrédient secret ? Toujours se réinventer, avec douceur, et aujourd’hui nous vous présentons la tarte aux cerises, une recette spéciale de la famille Luxardo Ingrédients 250g de farine …
Ingrédients 320g de riz Carnaroli 300g de persil 250 g d’anchois frais 80 g de pistaches grillées 60 g de Grana Padano Dop 40 g de sauce aux anchois du sucre citron vinaigre de vin blanc bouillon de légumes Huile d’olive vierge extra sel Durée: …
