SIGEP World – L’Exposition universelle de l’excellence en restauration (18-22 janvier 2025, Rimini) est sur le point de démarrer. « Avec 138 000 mètres carrés d’espace d’exposition, 30 halls et 1 300 marques exposantes de 33 pays, l’événement Italian Exhibition Group est un point de référence …
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Eataly triomphe avec deux prix spéciaux au World Pizza Summit
Lors du World Pizza Summit 2024, organisé par 50 meilleures pizzas Association et organisée fin novembre à Londres, Eatalyla plus grande halle alimentaire d’Italie, a remporté deux prix spéciaux. Il s’est classé neuvième dans le “Chaînes de pizza artisanales” catégorie des meilleures pizzerias du monde …
Albertsons met fin à la fusion avec Kroger et intente une action en justice pour rupture de contrat
Albertsons a mis fin à son projet de fusion de 24,6 milliards de dollars avec Kroger, annoncé pour la première fois il y a plus de deux anssuivant décisions de justice bloquer l’accord en raison de problèmes antitrust. Le tribunal de district américain de l’Oregon …
Les vins mousseux italiens devraient battre un record avec plus d’un milliard de bouteilles
Vins mousseux italiens sont en passe de franchir le cap du milliard de bouteilles en 2024, avec 355 millions (+7 %) qui devraient être débouchées pendant les seules festivités de Noël et du Nouvel An. Les données, révélées dans le rapport de fin d’année de …
Stevia Distribution annonce un accord Asie-Pacifique avec Leone
Stevia Distribution a annoncé un nouvel accord de distribution avec Leone, l’une des marques de confiserie les plus anciennes et les plus renommées d’Italieproposant sa gamme de bonbons, pralines, chocolats et gelées haut de gamme aux marchés de détail de voyage de la région Asie-Pacifique. …
Euricom forme un partenariat à 50 % avec les rizeries Fatima
L’entreprise italienne de riz Eurocom a obtenu l’approbation antitrust pour établir une coentreprise à parts égales avec Fatima Rice Mills (Pvt) Ltd.marquant l’une des premières démarches d’une entreprise étrangère visant à créer un base d’exportation de riz au Pakistan. Dans le cadre de cet accord, …
Lidl Italia s’étend en Sardaigne avec un nouveau centre logistique
Lidl Italia a ouvert son premier centre logistique en Sardaigne et douzième au niveau italien, avec un investissement de 70 millions d’euros dans le projet. L’ouverture du centre logistique, qui est situé à Assemini, près Cagliaris’inscrit dans la stratégie de croissance plus large de Lidl …
Fiore di Puglia dévoile de nouveaux taralli avec 20 % de protéines en plus
Fleur des Pouillesun producteur renommé des Pouilles de produits artisanaux produits de boulangeriedevrait participer au salon Americas Food & Beverage Show 2024 dans Miami, Floride, depuis Du 16 au 18 septembreL’événement, qui rassemble les principaux professionnels des secteurs mondiaux de l’alimentation et de l’hôtellerie, est …
Pois chiches à la marinara (pois chiches à la sauce tomate avec fromage mozzarella fondant)
La marinara aux pois chiches est la recette de garde-manger extra facile dont vous avez besoin dans votre vie ! Les pois chiches mijotent dans la sauce tomate jusqu’à ce qu’ils soient parfumés et savoureux, puis grillent rapidement avec du fromage mozzarella jusqu’à ce que tout …
Kroger et Albertsons entament un procès avec la FTC
Près de deux ans après avoir annoncé leur projet à succès de fusion, Kroger et Albertsons sont sur le point de s’affronter dans un tribunal de l’Oregon avec régulateurs fédéraux Les grandes enseignes de supermarchés tentent depuis plus d’un an de gagner les faveurs de …