Pour la première fois, Recettes simples– une ressource pour les cuisiniers amateurs américains avec plus de 3 000 recettes testées – a décidé de célébrer «les meilleures nouveautés à récupérer au rayon congélateur». Le prix Freezies a récompensé neuf produits qui ont réussi un test …
Étiquette : Award
Pastificio Rana remporte le NielsenIQ Breakthrough Innovation Award
L’entreprise italienne de pâtes fourrées Pastificio Rana a annoncé que ses « Lasagnes réfrigérées Giovanni Rana » ont remporté le prix Prix NielsenIQ de l’innovation révolutionnaire 2023 dans Amérique du Nord. « Cette reconnaissance prestigieuse témoigne de notre quête continue d’innovation et d’excellence, qui nous inspire …
Masi Award 2023 : tous les lauréats de cette année
C’est l’un des plus attendus de l’année, le Prix Masi : la reconnaissance que Masi Agricola – parmi les plus importantes entreprises vitivinicoles italiennes et un point de référence pour l’excellence de l’Amarone – attribue avec son Fondation Masi. Un prix décerné depuis 42 ans cinq …
Climate Smart Chefs Award : un prix pour l’environnement
En vue de Journée mondiale de l’alimentation (16 octobre), la Fondation Barilla lance un appel à l’action pour les chefs, les cuisiniers et les organisations à but non lucratif en Europe, les invitant à participer au « Prix des chefs intelligents face au climat », le prix …
Motherland Award: l’idée durable de Bi-rex l’emporte
Greta Colombo Dugoni et Monica Ferroco-fondateur de Bi-rex et chercheurs du secteur chimique, gagner le prix de la patrie en faveur de l’entrepreneuriat et du leadership féminins. Le prix prestigieux lancé en octobre 2022 par Eataly en partenariat avec Plénitude – Eni’s Benefit Company – …
Ernesto Illy International Coffee Award 2022 : l’Éthiopie vainqueur
L’Prix international du café Ernesto Illy 2022 en est maintenant à sa septième édition et cette année a été remportée par l’Éthiopie. C’est une reconnaissance importante qui célèbre le travail quotidien que la société illycaffè mène depuis plus de 30 ans aux côtés des producteurs …
Le Giovanni Raspini Food & Wine Award 2021 à La Cucina Italiana
La réalisatrice Maddalena Fossati Dondero a reçu le prix le 6 octobre entre amis, collègues et personnalités de la culture et de l’édition italienne, au restaurant D’O du chef étoilé Davide Oldani Une belle tête de femme résolue, contemporaine, tournée vers l’avenir, la chevelure épaisse …