Poisson facile au four avec ail et basilic

Poisson facile au four avec ail et basilic

Poisson cuit au four facile et tendre, infusé à l’ail et au basilic. Le secret de ce poisson juteux réside dans la marinade de poisson rapide avec quelques épices, de l’ail, du basilic frais, un peu d’agrumes et de l’huile d’olive extra vierge. Servez-le avec …

La meilleure façon de garder le basilic frais !

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Vous vous demandez comment conserver le basilic et l’empêcher de flétrir ou de noircir trop rapidement ? Je vous ai couvert avec le MEILLEUR hack sans échec ! Le basilic frais fait partie des herbes largement utilisées dans la cuisine méditerranéenne, et presque tout le monde …

Recette de burrata aux tomates, basilic et prosciutto

burrata with vegetables, prosciutto, and toasted ciabatta on a plate.

Prêt en 10 minutes, ce petit plat est bien plus qu’une salade burrata ! La burrata aux tomates fraîches, basilic, prosciutto et pain italien croustillant est un petit repas à part entière. Le début parfait pour un dîner à l’italienne ! Le fromage burrata à …

Pesto de basilic frais

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Cette recette de pesto au basilic est beaucoup plus savoureuse que celle du commerce et si facile à préparer. Prenez du basilic frais, des pignons de pin (ou des noix), de l’ail, du parmesan et de l’huile d’olive extra vierge de qualité et c’est prêt …

Salade de pêches avec roquette, basilic et fromage de chèvre

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Les pêches pratiquement dégoulinantes de soleil cèdent la place au fromage de chèvre crémeux et à la subtile bouchée d’une vinaigrette de Dijon dans cette recette de salade de pêches qui embrasse l’été à chaque bouchée ! Cette salade de pêches colorée se prépare en …

Liqueur de basilic : comment la faire maison ?

Liqueur de basilic : comment la faire maison ?

Basilicroi de l’été … et si oui liqueur de basilic? Nous le retrouvons dans sauce pesto et sur le Pizza Margarita toute l’année, bien sûr, mais pendant l’été, il est également populaire dansCaprese Saladavec mozzarella et tomate, et dans le salades. Grâce à son arôme, …

Pesto de roquette : meilleur que le pesto de basilic ? essayez-le

Pesto de roquette : meilleur que le pesto de basilic ?  essayez-le

Désir de Pâtesmais pas comme d’habitude salade de pâtes? Préparer la Pestomais pas le classique au génois, essayez celui de salade de roquette! C’est très facile et rapide à préparer et généralement même ceux qui ne peuvent pas manger de roquette en salade l’aiment. La …