5 cocktails inattendus avec de la bière

La Cucina Italiana

Cocktail avec le bière: une nouvelle tendance à essayer de découvrir nouvelles combinaisons et saveurs Et inhabituel. Nous savons que les cocktails sont principalement fabriqués à partir de distillats de base tels que la vodka, le rhum ou le gin, mais ces dernières années, la …

Ragoût de boeuf aux pommes et bière avec polenta

Ragoût de boeuf aux pommes et bière avec polenta

Étape 1 Pour la recette de boeuf mijoté aux pommes et bière à la polenta, coupez la viande en 4 tranches. Mettez-les dans un récipient et couvrez-les avec 1/2 litre de bière, le paprika, 3 gousses d’ail écrasées dans leur peau, une branche de thym, …

Smart Panettone à la levure de bière : la recette rapide

La Cucina Italiana

Couvrir la pâte et laisser monter maximum à 25 degrés jusqu’à ce qu’il triple de volume. La deuxième pâte Reprenez la pâte. Ajouter les farines et enfin le sel. Ajouter ensuite le sucre, les jaunes d’œufs, le miel, le zeste d’orange et le beurre coupé …

Roberto Valbuzzi : son menu parfait avec de la bière

Roberto Valbuzzi : son menu parfait avec de la bière

« Ils font partie de mes origines, j’aime les proposer souvent car ils sont très bons et somme toute faciles à réaliser. Ce sont des crêpes à base de farine de sarrasin, de grappa et de bière, avec un cube de fromage Valtellina Casera Dop …

On peut faire de la bière avec du vieux pain, le saviez-vous ?

La Cucina Italiana

Ainsi, grâce à la récupération de produits prêts pour la transition alimentaire contre le gaspillage, il est possible réduire l’utilisation de matières premières jusqu’à 40%réduisant ainsi les ressources telles que l’eau et l’énergie. Projet Biova est une start-up innovante qui s’occupe non seulement de faire …

Bière : 20 recettes | La cuisine italienne

Bière : 20 recettes |  La cuisine italienne

La bière est l’un des les plus vieilles boissons du mondeconsommés dans pratiquement tous les pays chaque jour en quantités énormes: pensez simplement que ce n’est qu’à la célèbre Oktoberfest de Munich qu’ils sont consommés 6 millions de litres. Comment avez-vous découvert la bière ? …

Mise à jour Covid : pop-corn au cinéma et bière au stade ?

Mise à jour Covid : pop-corn au cinéma et bière au stade ?

L’interdiction a été introduite à Noël, mais maintenant la courbe épidémiologique diminue. « Une réponse très importante pour certains des secteurs les plus touchés en ces deux années de pandémie » Encore quelques semaines, et vous pourrez revenir savourer le plaisir de consommer des boissons, du pop-corn …

Bière sans alcool pour chien : pourquoi pas ?

Bière sans alcool pour chien : pourquoi pas ?

Voici Pawse, la bière sans alcool pour chiens, 100% italienne – naturellement sans alcool ni houblon, deux éléments nocifs pour la santé de notre ami à quatre pattes. Derrière cette drôle d’idée, il y a une très bonne raison : interview Une bière pour le …