Brioche à l’eau : pour un réveil doux et léger

La Cucina Italiana

«Les enfants, demain je vous les préparerai brioche à l’eau». Mon annonce le week-end dernier à mes enfants qui me regardaient de travers. Mais plus encore mon mari se demandait quel genre de brioches pouvaient être celles sans beurre, sans oeufs, sans lait… Bref, sans …

Croissant ou brioche avec du café ? La CriocheTM c’est mieux

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Croissant ou brioche ? Aujourd’hui, vous pouvez avoir les deux dans un seul dessert : la CriocheMT. Une nouvelle expérience gustative et une image renouvelée peuvent être appréciées dans le magasin phare Lavazza à Milan, dans l’espace extérieur de la suggestive Piazza San Fedele, en …

Comment réchauffer la brioche de la veille ?

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Comment se réchauffer Brioche de la veille et hélas déjà rassis ? Simple comme boire un verre d’eau, en fait, du lait. S’il reste des restes Brioche en fait, ne les jetez pas : je vais vous raconter ici une petite astuce avec laquelle vous …

Recette de brioche à la Kinder

Recette de brioche à la Kinder

POUR LA PÂTE À BRIOCHE Étape 1 Laisser refroidir 160 g de lait et y dissoudre la levure émiettée ; puis incorporer l’huile de tournesol et enfin le beurre fondu doucement ; ajouter petit à petit ce mélange à la farine mélangée à 100 g …

Brioche, croissant et croissant : les différences

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Vers 8h30 du matin, nous sommes au bar. Pendant qu’à Milan quelqu’un prend son petit déjeuner avec cappuccino et Croissantquelqu’un d’autre à Naples le fait avec du cappuccino et croissant… mais prendront-ils le même petit déjeuner ? La réponse est oui, ils mangent tous les …

La brioche du petit déjeuner à l’apéritif

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Pain brioché sucré ou salé : conseils pour le préparer Avez-vous en tête cette saveur mi-sucré, mi-salé, cette texture fondante et fondante et cette croûte dorée et parfumée ? Si vous avez déjà l’eau à la bouche, vous savez de quoi nous parlons pain brioché, …

Pan brioché à la crème de noisette et bananes

Pan brioché à la crème de noisette et bananes

Ingrédients 100 g de crème chocolat noisette 2 tranches de pain brioché 1 banane le beurre chocolat haché Durée: 20 min Niveau: Facile Dosage : 2 personnes grillé les tranches de pain dans une poêle avec une noisette de beurre, jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées.Couper …

Poêle à brioche au potiron, un régal pour le réveil

Poêle à brioche au potiron, un régal pour le réveil

Si vous cherchez un délicieux dessert pour le vôtre petit dejeuner, qui n’est pas le plumcake habituel ou le gâteau de grand-mère, c’est la recette pour vous. UNE pain brioché doux et au goût de citrouille à réchauffer et à servir avec du beurre et …

Brioche farcie à la crème de marrons

Brioche farcie à la crème de marrons

Ingrédients 500 g de farine 0 210 g de sucre semoule 200g de beurre 120g de crème de marrons 30g de lait 20g de cacao en poudre 16 g de flocons de levure de bière 5 œufs une poire sel sucre en poudre Durée: 13h45 …

Brioche au chocolat : la recette originale

Brioche au chocolat : la recette originale

Les brioches extrêmement moelleuses sont assurément un bon réveil le matin. Vous voulez essayer de les préparer à la maison ? Voici la recette originale Doux, parfumé, délicieux : se réveiller le matin avec les dieux pain brioché fraîchement cuit sur la table pour petit …