recette traditionnelle de Pâquesje calcions Je suis raviolis sucrés farcis au fromage et au citron. Ils sont fabriqués dans des fours de petites villes proches des Apennins et changent de nom selon les ingrédients et les dialectes. Ils ont en commun le fromage pecorino et …
Calcioni de Pâques : l’apéritif sucré de la région des Marches
