L’toast à l’avocat Parfait? Damiano Carrara nous l’enseigne. Le célèbre pâtissier et juge du programme Bake Off Italia – Desserts au fourfondateur de Atelier Damiano Carrarede Lucques, se concentre sur un plat simple et délicieux, revisité dans une version made in Italy : uniquement de …
Étiquette : Carrara
Damiano Carrara revient à la télévision et emmène toute la famille avec lui
Damien Carrare revient à la télé mais, cette fois, appelle toute la famille à faire appel. Il s’appelle en fait Casa Carrara – desserts en famille, la nouvelle série de Food Network, est diffusée le 9 mars tous les jeudis à 21h00 et est disponible …
Tarte pistache Damiano Carrara : recette infaillible
Pour la pâte à la pistache 110 g de beurre110 g de sucre1 pincée de sel1 gousse de vanillezeste d’orange50 g d’œufs (1 œuf)65 g de farine de fruits secs250 g de farine faible 00 (ou sans gluten : 180 g de farine de riz, …
Damiano Carrara et sa passion pour le tiramisu : recette
La passion du tiramisu ? C’est vraiment (presque) universel, même chez les initiés : à l’occasion de la Coupe du Monde de Tiramisu, nous avons demandé Damiano Carrare Que pensez-vous de ce dessert si célèbre en Italie et dans le monde. Chef pâtissier devenu star …
Damiano Carrara fête ses 37 ans : 3 recettes à faire à la maison
Les desserts de Damiano Carrara peuvent être dégustés à l’étranger, dans les trois Pâtisseries de Carrare qui a ouvert en Californiemais heureusement, depuis décembre dernier, également en Italie dans leatelier que le pâtissier a inauguré à Lucca. Les « belles » recettes de Damiano Carrara …
Damiano Carrara parle de sa pâtisserie Atelier à Lucca
En entrant dans l’Atelier, la première boutique de Damiano Carrara en Italie, à Lucca, on a l’impression d’être dans une bijouterie japonaise. Des vitrines high-tech qui s’ouvrent d’un simple geste, un rembourrage rose-bronze qui enveloppe le tout. Et puis le silence, les salons ton sur …
Damiano Carrara : bienvenue dans mon doux Atelier
La première boutique italienne du célèbre chef pâtissier et visage de télévision bien-aimé ouvre à Lucques: voici toutes les nouvelles en avant-première Il s’appelle Atelier Damiano Carrara, pour souligner sa préciosité, la première boutique italienne du célèbre chef pâtissier et personnalité de la télévision bien-aimée …