La meilleure recette italienne du jour est chocolats fourrés à la parmigiana aubergine, un régal à tester qui épatera vos convives. Et si la combinaison de saveurs vous semble étrange, sachez qu’en réalité, le mariage entre les aubergines et le chocolat est beaucoup plus traditionnel …
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Chocolats de la Saint-Valentin : 5 recettes pour faire fondre votre cœur
La récurrence de saint-Valentinqui est célébrée le 14 février, est la fête des amoureux par excellence, la journée dédiée aux couples. Et quand on est à deux, le partage fait partie du jeu, alors amusez-vous à en faire un riche boîte de chocolats et savourez-les …
Brownies aux restes de chocolats : recette zéro déchet
Garde-manger plein de restes? LES brownies avec des restes de chocolats ils pourraient être la réponse à tous vos problèmes. Calendriers de l’avent d’avant Noël, Sainte-Lucie, bas Befana et œufs de Pâques : fête après fête au cours de l’année, surtout si vous avez des …
Chocolats pour la Saint Valentin 2022
Pour fêter votre partenaire ou faire gagner votre bien-aimé, commencez par une boîte de chocolats. Voici les meilleurs à offrir le jour de la Saint-Valentin 2022 Chaque couple amoureux a ses propres traditions pour la journée du 14 février, mais il y a quelque chose …
Gâteau aux trois chocolats : les conseils du champion pâtissier
Le gâteau aux trois chocolats est une véritable ode au chocolat sous toutes ses formes. Mais comment se mélangent 3 ingrédients similaires mais différents ? Le champion du monde pâtissier nous en parle Les Chocolat c’est un ingrédient absolument essentiel en automne et en hiver. …
Chocolats pour Noël 2021 : plein d’idées cadeaux !
Le chocolat est un incontournable de Noël ! Voici les nouveautés à offrir en cadeau : Chocolats de Noël, crèmes, tablettes et paquets gourmands Les Chocolat fait partie des protagonistes absolus de vacances de Noël, du début du mois avec les calendriers de l’avent classiques …
La recette de la Mousse aux Trois Chocolats, la plus célèbre d’Ernst Knam
La Mousse aux Trois Chocolats, AKA Tris, est le dessert le plus célèbre du chef pâtissier le plus célèbre : Ernst Knam. Trente ans en tant que protagoniste de sa pâtisserie, et aujourd’hui aussi dans votre maison Accompagne le grand pâtissier depuis ses débuts, il …
Tarte sans four aux deux chocolats
Ingrédients 250g de chocolat noir 250 g de chocolat gianduia 200g de crème fraîche 50g de riz soufflé 25 g de noisettes concassées Durée: 45 minutes Niveau: Moyen Dosage : 8 personnes POUR LA BASEVous faites faire fondre le chocolat noir haché et le mélanger avec …