Cocktail avec le bière: une nouvelle tendance à essayer de découvrir nouvelles combinaisons et saveurs Et inhabituel. Nous savons que les cocktails sont principalement fabriqués à partir de distillats de base tels que la vodka, le rhum ou le gin, mais ces dernières années, la …
Si le goût amer vous a toujours intrigué et attiré, c’est le moment. De la cuisine au comptoir du bar, ce goût connaît un grand moment : il donne de la profondeur aux plats des chefs les plus célèbres, et rend les cocktails des barmans …
Qui a dit que les popsicles ne plaisaient qu’aux enfants ? Préparons-en un aujourd’hui variante alcoolique interdit aux mineurs. L’ingrédient secret ? La prosecco. Si vous aimez un apéritif à base de prosecco glacé, vous ne pouvez pas manquer d’essayer la variante vraiment glacée. Et …
Apéritif ou boisson, le cocktail c’est ce moment de loisir que l’on s’accorde en fin de journée, accompagné de finger food et de délicieuses bouchées, mais surtout un moment de convivialité joyeuse à savourer à deux. Qu’elle soit alcoolisée ou non, la mixologie est un …
Huit rendez-vous (quatre avant l’été et quatre après) tous hébergés au hub Identità Golose Milano. Cela commence le jeudi 24 mars avec Gino Sorbillo, le dernier d’une dynastie de pizzaïolos, qui est parti de via dei Tribunali à Naples et a traversé de nombreuses frontières …
Bormio c’est la destination la plus célèbre de la Valteline, pour ses stations thermales réputées, mais aussi pour la piste de ski du Stelvio qui accueillera les Jeux olympiques en 2026. Et évidemment pour la gastronomie typique de la Valteline. Certains plats sont incontournables sur …
Le plaisir de boire (bien) sans alcool est de plus en plus répandu également en Italie. Voici les propositions exclusives de Luca Angeli, gérant du bar du Stilla à l’hôtel Four Seasons de Milan, qui mettent en valeur les produits frais et les boissons de …
Tout est prêt en cuisine, que diriez-vous de préparer un verre ? Du Negroni au punch, voici les cocktails spéciaux à faire à la maison suggérés par l’expert barman 5 cl d’amers Campari5cl de vermouth rougeBière Ipa Poretti 9 Houbloncafé moulucitron – glace Méthode: Préparez …
Il est l’un des mixologues les plus célèbres d’Italie, actuellement directeur du Bar & Bistrot du Mandarin Oriental de Milan. Il a créé 5 cocktails en exclusivité pour vous et il s’est surpassé… Le plaisir d’un cocktail entre les murs de la maison pour accueillir …
Apprenez à cuisiner en ligne avec La Cucina Italiana Commencez à cuisiner maintenant : essayez gratuitement pendant 14 jours, annulez quand vous le souhaitez. Accédez à des dizaines de cours en ligne, sans limites Prenez de nouvelles leçons chaque semaine Apprenez des chefs professionnels, avec …
