L’l’eau de noix de coco c’est un boisson naturelle consommé en été surtout dans les pays tropicaux et en Asie du Sud-Est, et qui aujourd’hui est aussi devenu très courant ici. Il peut être bu dans la puretés’ajouter à smoothies à base de fruits oh …
Étiquette : coco
Biscuits meringués à la noix de coco
Étape 1 Pour la recette de friandises meringuées à la noix de coco, fouettez les blancs d’œufs en neige ferme, en commençant à basse vitesse et en augmentant petit à petit. Ajoutez une partie du sucre aux blancs d’œufs déjà partiellement montés, continuez à battre, …
Gâteau moelleux à la noix de coco et à l’ananas
POUR LA PÂTE Étape 2 Avec des fouets à immersion, fouetter le beurre avec 120 g de sucre et une pincée de sel, jusqu’à ce qu’il devienne mousseux. Incorporer les œufs, un à la fois, en continuant toujours de fouetter. En mélangeant à la spatule, …
Oeuf poché avec sauce à la noix de coco et chapelure croustillante
Étape 1 Pour la recette de l’œuf poché sauce coco et chapelure croustillante, épluchez les pommes de terre, coupez-les en deux et faites-les cuire à la vapeur à l’autocuiseur pendant 15 minutes. Une fois cuites, gardez-les au chaud. Étape 2 Enveloppez le pain rassis dans …
Riz à la noix de coco et curry de pois chiches
Étape 1 Pour la recette du riz coco au curry de pois chiches, porter à ébullition douce 300 g d’eau avec 200 g de lait de coco et ½ cuillère à café de gros sel (attention : quand le lait de coco bout il gonfle …
Recette de cabillaud à la noix de coco et au gingembre
Étape 1 Pour la recette de cabillaud à la noix de coco et au gingembre, mettez les tranches de cabillaud dans un plat allant au four et recouvrez-les de lait de coco ; ajouter 30 g de gingembre râpé et laisser mariner 15-20 minutes. Étape …
Recette Cuisses de poulet farcies sauce exotique au lait de coco
POUR LE POULET Étape 1 Désosser les cuisses : avec un couteau bien aiguisé, couper la pulpe tout autour de l’os jusqu’à ce qu’elle soit complètement dégagée. Étape 2 Retournez la pulpe comme un gant, saisissez l’os, incisez le reste du tissu conjonctif puis décollez-le …
Recette croustillant noix de coco et gingembre et yaourt à l’huile d’olive
Étape 1 Pour la recette du croustillant coco-gingembre et yaourt à l’huile d’olive, râper finement le gingembre ; couper la noix de coco en flocons à l’aide de la râpe à gros trous. Mélanger le yaourt avec le jus de 1/2 citron. Étape 2 Faire …
Pancakes sans œuf aux framboises et noix de coco : recette
Il n’y a pas de meilleur petit déjeuner que celui préparé avec soin et amour alors nous vous proposons une recette traditionnelle, rapide et délicieuse adaptée aux personnes intolérantes ou au régime : Crêpes sans oeufs. Ces crêpes ont une histoire qui remonte à loin, …
Cheesecake au chocolat et à la noix de coco : le goûter frais et facile
À quel point le cheesecake au chocolat et à la noix de coco? Beaucoup, mais beaucoup. Des biscuits croustillants, une crème de coco froide et des pépites de chocolat, recouverts d’une fine couche de pâte au chocolat noir. Ce n’est pas un rêve ! Avec …