Le début de 2024 voit le début d’une nouvelle Campagne de communication télévisée de la marque Cirio au Royaume-Uniun marché charnière pour l’historique Propriété de Conserve Italia étiquette. Cette campagne met clairement en avant la supériorité des tomates 100 % italiennes. La publicité de 30 …
Au coeur de Milanune nouvelle initiative également la Revolution vertedans le domaine de l’agriculture sociale etinsertion professionnelle a vu le jour, apportant avec lui la promesse d’une révolution verte et sociale qui ne peut que s’étendre à d’autres réalités. Là Cascina Agrivis c’est le fruit …
Cette année également, le MAECI (Ministère des Affaires étrangères et de la Coopération internationale) organise le «Semaine de la cuisine italienne dans le monde» maintenant dans sa huitième édition. Et la cuisine italienne est le grand protagoniste avec un Exposition de photos c’est un livre …
Il s’appelle Régime pur, est devenu viral sur le Web et (heureusement) ce n’est pas seulement une autre tendance sociale. Cela a été confirmé par une étude publiée par le European Heart Journal, menée auprès de plus de 244 000 personnes sur cinq continents, qui …
La première recette de Michel Bras était à base de chocolat et de café mais au fil des années lui et son fils ont interprété le dessert en différentes versions : caramel, fruits et même une version salée aux asperges. Dans les années 80, ce …
Ne vous inquiétez pas, le cuisine de trappeur ça n’a rien à voir avec la musique. Les trappeurs sont la voix d’une génération en quête de rédemption, même dans ce restaurant de Monza Brianza. Ils sont nés dans la province, qui est socialement plus éloignée …
«Ingrédients». C’est le premier mot que nous recherchons tous lorsque nous nous préparons à cuisiner. Ils représentent le cœur de tout et sont l’une des justes fiertés de notre pays. C’est pourquoi nous avons choisi de consacrer notre numéro de mars à l’éloge des ingrédients, …
La récurrence de saint-Valentinqui est célébrée le 14 février, est la fête des amoureux par excellence, la journée dédiée aux couples. Et quand on est à deux, le partage fait partie du jeu, alors amusez-vous à en faire un riche boîte de chocolats et savourez-les …
Rapide, chaud et réconfortant. Nous parlons de rouleaux de chou et vous avez immédiatement faim et vous voulez jouer avec les ingrédients. Car le chou peut être farci avec de la viande mais aussi avec du fromage filant ou de la charcuterie. Quelle farce choisiriez-vous …
Pizzeria Dragon, Cinisello Balsamo (MI). C’est une pizzeria historique dans le centre avec un four à bois, où j’aime aller avec ma famille. La pizza est fine, à croûte basse et sans prétendre être autre chose que ce qu’elle devrait être : une bonne pizza, …
