Plus qu’un misérable steak grillé : apportez-en un juteux à table Ragoût de poulet Plutôt. Le poulet c’est une viande très polyvalente, mais toujours trop sous-estimée. Pour tout le monde, c’est la deuxième chose la moins créative à préparer lorsque l’on est au régime, mais …
Il n’y a qu’une seule façon d’emporter avec soi les bienfaits des légumes de saison toute l’année : les conserver dans un bocal.Aujourd’hui, nous parlons des concombres aigre-doux, une recette très simple qui peut être utile pour de nombreuses préparations et que vous pouvez également …
Pâtes froidesfarceur en cuisine : en été ce plat se joue sur la table avecsalade de rizdu moins chez moi. Parce que c’est simple à préparerparce que je peux utiliser le ingrédients laissés au réfrigérateur et dont je dois me débarrasser avant son expiration, car …
De la bière pour nettoyer et teinter ? Oui, vous avez bien lu. Ce n’est pas seulement la boisson idéale pour les dîners entre amis et les apéritifs sur la plage : la bière est aussi très utile pour nettoyage de la maison. S’il vous …
Je ne suis pas la seule maman à avoir du mal les faire manger légumes à ses enfants, vrai?! Avec la recette de spaghetti crémeux avec le légumesmais je gagne toujours : ce sera pour le moelleux en bouche, pour le goût délicat des ingrédients …
Depuis ancien pain d’origine grecque à la cuisine de rue raffinée. Là Lestopitta calabraise connaît une seconde renaissance dans le monde de la restauration calabraise. Grâce également à des personnalités comme Emanuele Pucci, le jeune chef du restaurant De’ Minimi, de l’hôtel de charme Villa …
Tiramisu aux fraises sans œuf : bon, plus léger et avec un goût incomparable! Si vous préférez ne pas utiliser le œuf dans la préparation de l’un des meilleurs et des plus célèbres desserts de la tradition culinaire italienne, vous êtes au bon endroit car …
Comme des tripes c’est une recette créative qui ressemble aux tripes classiques, mais au lieu d’abats, elle présente des croûtes de parmesan ou de grana. L’aspect et la texture légèrement moelleuse des lanières de croûte de fromage rappellent les tripes, tout comme la vinaigrette. Une …
Arrivé à manger le pâtes et pois chiches il y a quelques jours à l’écrivain, invité de Samantha Bruzzone Et Marco Malvaldi à San Giuliano Terme, un village tranquille à la périphérie de Pise. Les ambiances sont les mêmes que celles retrouvées dans leur livre …
Là pizza à la carbonara peut sembler un excès à certains, certainement pas à moi. Tous les samedis, je cuisine une belle assiette de spaghetti carbonara pour ma famille, c’est un rituel, comme les gnocchis du jeudi. Et quand il s’agit de pizza, pour moi …
