Nous apportons des lentilles à la table de fête plus souvent que pendant l’année : les valeurs nutritionnelles sont importantes à connaître et aujourd’hui nous souhaitons nous concentrer sur une excursion intéressante. Tout d’abord, précisons que ce sont les graines de la plante Objectif Culinarisappartenant …
Étiquette : connaître
5 recettes des Abruzzes à connaître absolument
En savez-vous un peu Cuisine des Abruzzes?Je l’espère vraiment car il mérite beaucoup!En tant que Teramana, je veux vous proposer 5 recettes des Abruzzes à ne pas manquer, certaines de ma ville, d’autres du reste de la région. Ils ne sont pas faciles à faire …
Carbonara : les 10 règles à connaître pour la rendre parfaite
Carbonara : les 10 règles pour la rendre parfaite Comme toutes les préparations simples, cependant, même celle de la carbonara peut être trompeuse. Le glissement est au coin de la rue et il faut un moment pour que les œufs se figent et se brouillent. …
Pâtes Hôtel de la Ville : une recette à connaître
On ne sait pas grand-chose de son origine, mais son nom – Pâtes Hôtel de la Ville – fait immédiatement imaginer un plat né dans les cuisines d’un hôtel exclusifsitué on ne sait où quelque part dansItalie. En revanche, il y a plusieurs « Hôtel …
Brunello di Montalcino : 10 étiquettes à connaître
Que savez-vous du Brunello di Montalcino ? peut-être quelqu’un beaucoup, peut-être quelqu’un un peu. nous allons vous dire quelque chose à ce sujet.La première bouteille, produite par Clément Santi, est né en 1865 et depuis lors le brunello n’a cessé de battre des records : …
6 méthodes de cuisson saines à connaître
Apprenez à cuisiner en ligne avec La Cucina Italiana Commencez à cuisiner maintenant : essayez gratuitement pendant 14 jours, annulez quand vous le souhaitez. Accédez à des dizaines de cours en ligne, sans limites Prenez de nouvelles leçons chaque semaine Apprenez des chefs professionnels, avec …
Tomates : les 9 variétés à connaître
Tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur la tomate et ses variétés – saviez-vous qu’il existe aussi une tomate albinos ? Toutes les tomates (attention, ce ne sont pas des fruits, mais des baies) appartiennent à l’espèce Solanum lycopersicum. Le variété de tomates …