5 recettes avec du riz rouge Vous aimez le riz et les risottos, mais n’osez pas aller au-delà des classiques vialone nano, carnaroli et arborio ? Essaie le riz rouge et vous en tomberez amoureux. **Propriété ** Le riz rouge est une céréale d’origine orientale …
« D’après mon expérience, la meilleure huile pour la friture est FRIENN d’Olitalia, une huile de tournesol à haute teneur en acide oléique additionnée d’antioxydants extraits du romarin. L’huile doit avoir une bonne résistance aux températures élevées, ne doit pas libérer de substances nocives, donnant …
Tu sais vraiment comment faire du crumble? Originaire de Grande Bretagne et duIrlande, le crumble est un dessert préparé avec une sorte de pâtisserie très friable et fourré d’ingrédients en tout genre. Le plus classique est le émiettement de pommesmais il peut être préparé avec …
LE poireaux c’est un légume qui appartient à la même famille que l’ail et l’oignon bien qu’ils ne forment pas un véritable bulbe. Il possède une partie plus délicate, constituée de nombreuses feuilles blanches appelées gaines, qui se chevauchent pour former une structure cylindrique. Les …
Tu ne sais pas comment les cuisiner punterelle et donc tu renonces à les préparer a priori ? Ne vous découragez pas, car il est très simple de cuisiner des pousses de chicorée de Catalogne. Que sont les Puntarelle C’est un légume à feuilles plutôt …
Comme, comment sauvegarder sur les dépenses ? Avec l’inflation, les prix des denrées alimentaires ont grimpé en flèche et nous cherchons tous des solutions possibles pour joindre les deux bouts. Nous savons déjà combien il est important d’aller au supermarché avec une liste et, en …
Que manger à ménopause? C’est la question par laquelle nous avons choisi de partir à l’occasion de la Journée mondiale de la ménopause, aujourd’hui 18 octobre. Une journée créée pour nous inviter, nous les femmes, à être à l’écoute de notre corps dans ce moment …
Quelles sont les dernières actualités scientifiques sur la relation entre alimentation végétale et longévité ?«La littérature sur le sujet est très abondante et très bien diffusée au fil des années. Les preuves qu’une alimentation végétale est le meilleur moyen de vivre mieux, c’est-à-dire sans pathologies …
Ils ont du mouvement en été, le des recettes folles: c’est ainsi que les factures au moins singulières présentées ces derniers mois à des clients incrédules des bars et restaurants de toute l’Italie ont été surnommées par les gros titres des journaux. CNN a également …
Mais revenons maintenant au grand dilemme : fleurs de courgettes ou courgettes? Chaque année, ce doute vous étreint tellement que vous vous résignez à les appeler simplement fleurs ? Ne désespérez pas voici comment les reconnaître grâce à ce petit guide. Citrouille ou courgette ? …
