Le Consortium Parmigiano Reggiano AOP a lancé une campagne dans le Uni États pour aider les consommateurs à différencier ce fromage italien authentique de ses imitateurs. Surnommé le « Défi de prononciation » l’initiative, dirigée par le chef canadien et animateur de télévision David Rocco, invite les …
Du 21 octobre au 18 novembre, restaurants affiliés à la Fédération des Chefs Italiens en Belgique, en France et en Allemagne ont mis à l’épreuve leurs prouesses culinaires dans un concours international célébrer Provolone Valpadana AOP. L’initiative, menée par le Consortium pour ce fromage typiquement …
Avec sa dernière initiative intitulée « En Europe, il existe un fromage naturellement bon et unique », Pecorino Romano AOP lance une ambitieuse campagne promotionnelle en Italie et en Allemagne pour 2024-2027. Soulignant la remarquable polyvalence du fromage, la campagne présente trois recettes gourmandes élaborées …
Le Consortium Parmigiano Reggiano AOP a récemment rejoint le gala de la National Italian American Foundation (NIAF) à Washington, DC.soulignant les appels à des liens italo-américains plus profonds dans un contexte de défis géopolitiques et commerciaux croissants. Représentant les intérêts de plus de 20 millions …
Le Asiago AOP Fromage Le Consortium poursuit sa stratégie d’expansion internationale en ciblant clé Marchés asiatiques avec une campagne promotionnelle à long terme. A partir de 2025, l’Asiago AOP sera au cœur d’une nouvelle initiative triennale, cofinancée par l’Union européenne, visant à renforcer la notoriété …
Le Prosciutto de Parme AOP Le Consortium devrait occuper le devant de la scène lors du Salon gastronomique d’été 2024 à New York du 23 au 25 juin. Cet événement majeur pour l’industrie agroalimentaire sur la côte est des États-Unis reste un engagement crucial pour …
Malgré d’importantes incertitudes mondiales en 2023, le Consortium pour la protection du fromage Asiago AOP est resté résolu dans sa stratégie de positionnement produit distinctif. Cette approche exploite la haute qualité naturelle de ce fromage italien renommé, capable de répondre aux demandes changeantes des consommateurs. …
Le 14 mars, dans l'enceinte de l'Hôtel de Boisgelin, résidence du Ambassade d'Italie à Parisla distinguée assemblée a été témoin du déroulement de Événement « 90 ans dans le futur »commémorant l'illustre 90e anniversaire de la création du Consortium Parmigiano Reggiano AOP. En présence de …
Le Consortium de protection des AOP Asiago porte un toast à deux triomphes majeurs dans sa campagne internationale pour sauvegarder le précieux fromage Vénétie-Trentin sur les marchés prometteurs de Brésil et Chili. Au Brésil, le Consortium a réussi à annuler l’enregistrement du Marque figurative « …
Pour Prosciutto de Parme AOPle début de 2024 marque le début d’une nouvelle initiative de régulation de l’offre, décrivant les volumes de production du secteur au cours des trois prochaines années. Ce plan stratégique détermine le niveau de production optimal des jambons de Parme, en …
