Quel rêve de préparer des brioches maison aussi bonnes que celles du bar ou de la pâtisserie, non ? Surtout pendant le week-end, lorsque le monde entier est fermé, vous voudriez prendre un délicieux petit-déjeuner au lit, peut-être avec un bon cappuccino crémeux et un …
Étiquette : croissants
Croissants maison avec un peu de beurre : la recette
Désir de croissant maison mais il n’y a pas beaucoup d’ingrédients dans le garde-manger ? Vous n’aurez pas à y renoncer : la recette que nous vous proposons ne comprend qu’1 œuf, de la farine, de la levure de bière fraîche et juste 50 grammes …
Croissants complets : comment les faire maison
Croissants complets pour petit dejeuner****, parfaits pour l’automne, vous ne les avez jamais préparés à la maison ? L’automne est le moment du retour à la normale après heure d’ététrépidante et pleine de choses à faire, de nouveaux lieux à découvrir et de petits déjeuners, …
Comment faire des croissants et des croissants à la maison
La recette et les techniques du chef de La Scuola della Cucina Italiana pour faire des brioches et des croissants à la maison aussi bons que dans une pâtisserie L’un de nos câlins préférés du matin sont les croissants et les croissants. Une bouchée parfumée, …
Rentrée scolaire : croissants au yaourt pour le goûter
Très moelleux, ces croissants sont réalisés avec du yaourt dans la pâte et se réalisent facilement en peu de temps : amusez-vous à choisir les saveurs et les garnitures ! Ils sont parfaits pour le petit dejeuner et aussi pour le casse-croûte à l’école ces …
Pan de croissants à la crème et aux fraises
Il vous reste des croissants du petit déjeuner ? Ne le jetez pas : retrouvez du parfum dans un dessert pour préparer le goûter du lendemain Ingrédients 200g de lait 200g de crème fraîche 120g de fraises 100g de ricotta fraîche 75 g de cassonade …