Jalisse à Sanremo 2024 : le retour… en cuisine !

La Cucina Italiana

Le Jalisse à San Remo. Oui, sans point d’interrogation. Cette fois, ce n’est pas seulement le slogan qui nous occupe chaque année à la veille du festival. Le duo formé par Alessandra Drusian et Fabio Ricci, eux aussi en couple dans la vie, revient véritablement …

«Cuisine italienne entre durabilité et diversité bioculturelle» et panettone artisanal, ensemble pour devenir un site du patrimoine mondial

La Cucina Italiana

Les interventions «Nous sommes premiers dans la mode, deuxièmes dans les cosmétiques, la région italienne qui compte le plus de sites UNESCO. Des millions de visiteurs viennent également chez nous pourla nourriture, devenue cruciale dans le choix d’une destination», disait-il au début Barbara Mazzali, Conseiller …

Cuisine italienne Lupo dans le Delaware

Lupo Italian Kitchen in Delaware

Cuisine italienne Lupo a été lauréat du Wine Spectator Award of Excellence pendant sept années consécutives (2017-2023). Inutile de dire que le restaurant propose une longue liste de vins italiens. Situé dans la ville balnéaire de Rehoboth, dans le Delaware, Lupo sert une cuisine italienne …

La cuisine italienne à l’honneur au Winter Fancy Food Show

Italian cuisine in the spotlight at the Winter Fancy Food Show

Quatre jours après le Lancement d’Axiom 3 depuis le Centre spatial Kennedy à Cap Canaveralcatapultant Excellence culinaire italienne dans l’espace pour la première fois, les projecteurs brillent une fois de plus cuisine italienne – un espoir du patrimoine culturel immatériel de l’UNESCO. Au milieu du …