10 idées d’accompagnements avec du poulet au curry

La Cucina Italiana

Aujourd’hui, nous voulons vous offrir 10 accompagnements au curry, des recettes d’aromatisation et d’aromatisation à l’aide de cette poudre jaune caractéristique. Le curry en est un mélange d’épices typique de la cuisine indienne qui se prépare à la maison en pilant différents ingrédients dans un …

Riz à la noix de coco et curry de pois chiches

Riz à la noix de coco et curry de pois chiches

Étape 1 Pour la recette du riz coco au curry de pois chiches, porter à ébullition douce 300 g d’eau avec 200 g de lait de coco et ½ cuillère à café de gros sel (attention : quand le lait de coco bout il gonfle …

Poulet au curry rapide : la meilleure recette

Poulet au curry rapide : la meilleure recette

La poulet au curry fast fait partie de ces recettes « génériques » à proposer à maintes reprises et nous sommes sûrs qu’elle vous séduira.Déjà basique, le curry de poulet a une préparation assez simple et économique, mais on veut le rendre encore plus facile …

Recette Scampis au curry et riz pilaf

Recette Scampis au curry et riz pilaf

Préparez la bisque : cassez toutes les chutes au couteau en laissant les pinces entières ; toastez le tout à la casserole dans un voile d’huile chaude et, une fois les humeurs évaporées, mixez avec 1 verre de vin ; lorsque l’huile commence à grésiller, …

Recette Noix de Saint-Jacques au curry sauce passion

Recette Noix de Saint-Jacques au curry sauce passion

Accord mets-vins : peu alcoolisé, frais, aux senteurs de poires et de sauge, le Moscato d’Asti s’accorde bien avec les plats de crustacés et les saveurs épicées, surtout si sa douceur est contrastée, comme ici, par l’acidité (de la sauce). On aime le Moscato d’Asti …

Rouleaux aux légumes au curry

Rouleaux aux légumes au curry

Ingrédients 500 g de pommes de terre 500 g de yaourt nature 350 g de chou-fleur 1 paquet de pâte phyllo (avec des feuilles carrées) 300 g de chou 250 g de carottes poudre de curry persil haché huile d’olive extra vierge huile d’arachide sel …

Curry de sériole avec pilaf aromatique

Curry de sériole avec pilaf aromatique

Ingrédients 500 g de pulpe de sériole 400 g de riz Apollo 35 g de gingembre frais Laurier curry doux sésame Huile d’olive vierge extra poivre blanc sel Durée: 1h Niveau: Moyen Dosage : 4 personnes Pour la recette du curry de sériole au pilaf aromatique, …

Strudel de courgettes et mayonnaise au curry

Strudel de courgettes et mayonnaise au curry

Ingrédients 200g de courgettes 200 g d’oignons nouveaux 150g de ricotta 100g de feta un paquet de pâte feuilletée rectangulaire un œuf d’amande non sucrée poudre de curry Laurier sage Safran citron huile d’olive extra vierge huile de tournesol sel poivre Durée: 50 minutes Niveau: …

Poulet, curry et taralli

Poulet, curry et taralli

Les saveurs exotiques sont toutes là, mais nous avons ajouté la touche italienne. Cette version est nouvelle, croquante et immédiatement prête, voici le poulet, curry et taralli Ingrédients 600 g de filets de poitrine de poulet (8 pièces) 200g de lait de coco 100 g …