Comment faire du pain sans pâte avec du beurre d’amande

Comment faire du pain sans pâte avec du beurre d'amande

Si vous avez toujours pensé que faire du pain était une chose insurmontable, préparez les cahiers et notez cette recette facile pour faire du pain à la maison. Un pain sans pâte, qui se fait avec quelques ingrédients simples et sans mélangeur planétaire. Nous avons …

Popsicles au lait d’amande : c’est comme ça qu’on les fait

Popsicles au lait d'amande : c'est comme ça qu'on les fait

Les sucettes glacées aux amandes sont délicieuses, à la fois pour une pause fraîche dans l’après-midi et à la fin d’un repas, car elles sont suffisamment légères et délicieuses.Une seule recommandation : le résultat est meilleur avec du lait d’amande maison, car il reste plus …

Lait d’amande maison : la recette

Lait d'amande maison : la recette

De nombreux végétaliens et intolérants au lactose ne pourraient plus s’en passer, mais le lait d’amande ce n’est pas que pour eux ! C’est une préparation aux origines anciennes et très répandue dans le bassin méditerranéen dont le sud de l’Italie. Dans Sicile il se …

Crème d’orange et d’amande pour la colombe de Pâques

La Cucina Italiana

Là Colombe est le dessert par excellence de Pâques: une tranche à la fin du déjeuner s’impose ! La pâte molle et la saveur délicate rendent sa version traditionnelle parfaite pour différentes combinaisons, telles que le crème d’orange et d’amande. Une recette facile à réaliser …

La première ferme qui produit des fromages… d’amande

La première ferme qui produit des fromages… d'amande

Fattoria La Mandorla, dans les Pouilles, est la première entreprise au monde avec une chaîne d’approvisionnement courte et une économie circulaire qui produit des fromages sans animaux, grâce aux amandes Faire le du fromage aucune chèvre, vache ou mouton n’est nécessaire. Pas même les buffles …

La Polonaise d’Ancône, la « non brioche » à la pâte d’amande

La Polonaise d'Ancône, la "non brioche" à la pâte d'amande

Le « croissant renforcé » fourré à la pâte d’amande et glacé qui se mange uniquement à Ancône et s’appelle Polacca. Les anciens fours locaux le produisent encore selon la recette originale qui remonte à la Seconde Guerre mondiale, lorsque les soldats polonais stationnés à Ancône le …