Aria di San Daniele, le circuit gastronomique itinérant qui parcourt Jambon San Daniele DOP à travers 35 scènes réparties dans 7 villes. L’objectif est de faire connaître Jambon San Daniele DOPle fleuron de notre patrimoine gastronomique né dans le Frioul. Découvrez en dégustant Comment apprécier …
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Ambiance festive 2023 : 4 jours dédiés au Prosciutto San Daniele
Revenir Air festif 2023le festival gastronomique et œnologique dédié au jambon frioulan organisé et promu par Consortium du jambon de San Danielequi aura lieu du 30 juin au 3 juillet 2023 à San Daniele del Frioul. La ville de San Daniele del Friuli accueillera l’événement …
Jambon San Daniele, une qualité spectaculaire
Il n’y a pas de pays au monde avec autant richesse et variété des produits naturel – comme le Prosciutto di San Daniele – tel qu’offert par le territoire, ou traité par des mains expertes avec des moyens simples, anciens et en même temps les …
San Daniele del Friuli est la destination avec la meilleure offre œnogastronomique | La cuisine italienne
Si vous cherchez le meilleur endroit en Italie pour profiter d’une bonne cuisine, d’un bon vin et d’une hospitalité chaleureuse, vous êtes au bon endroit. La ville de San Daniele du Frioul a remporté le prix Destination avec la meilleure offre œnogastronomique à l’occasion de …
Jambon San Daniele, comment le couper et le conserver au mieux
Le jambon de San Daniele est probablement le plus connu au monde. Chaque année, 2 millions et 600 pièces sont produites, uniquement dans la municipalité de San Daniele, seulement 28 producteurs (31 membres du consortium), uniquement avec des viandes italiennes. Une friandise qui vous fait …
La recette de la panzanella romaine du chef Daniele Roppo
« Et qu’y a-t-il pour la panzanella ? Ce n’est pas un secret que le condiment est, ou il est établi par un décret, mais la qualité doit être celle-là. En premier lieu, de l’eau fraîche de cannelle, en second lieu, de l’ojo d’uliveto et en troisième …
Jambon San Daniele et ananas, une nouvelle tendance
Le prosciutto et le melon sont un grand classique de l’été, mais c’est peut-être le dernier où nous ne servirons que cet accord. En fait, le roi de la charcuterie italienne a trouvé une nouvelle combinaison à table et les résultats sont surprenants : San …
Pique-nique au jambon San Daniele dans 4 lieux prestigieux
Turin, Florence, Rome et Naples : 4 escales toutes italiennes pour vivre une expérience exclusive. Découvrez la nouvelle tournée du Consortium San Daniele Prosciutto, à partir du 16 juillet Le Consortium du jambon de San Daniele présente « Air de San Daniele Pic-Nic”, Un parcours qui …