Salade russe, agnolotti et viande braisée au Barolo : voici les recettes traditionnelles signées par le chef étoilé Matteo Baronetto – Del Cambio, Turin Jamais comme pendant la période de Noël, la table ne devient le protagoniste de la maison et de la famille. Du …
Étiquette : dans
Noël 2021, guide du panettone artisanal dans les Abruzzes
Désormais un bonbon de Noël venu de toute l’Italie, le panettone se décline régionalement, alliant tradition d’origine et spécialités locales Jusqu’à il y a quelques années, le panettone, en lombard panetùn ou panetòn, était un dessert typiquement milanais, associé à la tradition de Noël et …
Comment boire dans le bar numéro 1 au monde
Pour la deuxième fois, un trio d’Italiens (à Londres) conquiert le top des 50 meilleurs bars du monde : Ago Perrone, Giorgio Bargiani et Maura Milia ramènent le Connaught Bar à la première place Le mix vous passionne et le monde des cocktails vous envoûte …
Manger à L’Aquila, dans le restaurant où est né le mythe de Magnotta
Parmi les boulettes de viande en sauce, les soupes Gran Sasso et le piment, à L’Aquila, dans les Abruzzes, il y a le restaurant goliardic qui a donné naissance à la célèbre blague téléphonique de Mario Magnotta L’esprit étudiant qui naît à table. Une blague …
Artichauts : comment les utiliser dans le menu de la fête
L’artichaut est un légume d’hiver typique. Utilisez-les pour donner une touche spéciale à vos recettes de Noël. Voici quelques idées L’hiver, place aux artichauts ! C’est la bonne saison pour savourer ce légume à la saveur bien particulière, riche en fer, vitamines et minéraux, mais …
Smeg et Coca-Cola ensemble dans une édition limitée
Lancement de Smeg et Coca-Cola La Collection Unité, l’édition limitée des réfrigérateurs SMEG, conçue en collaboration avec la société de la boisson la plus célèbre au monde. SMEG, l’entreprise connue pour sa vocation Made in Italy, le style distinctif et la technologie de pointe de …
Camparino in Galleria, la nouvelle entrée dans les 50 meilleurs bars du monde
La nouvelle vie du club milanais qui a fait l’histoire de l’apéritif, de l’invention du Campari Soda servi glacé à la nouvelle direction de Tommaso Cecca, qui a amené Camparino à l’Olympe des 50 Best à la 27e place Cent six ans sans les entendre, …
Noël dans les Abruzzes : les pepatelli
Ce sont des biscuits au poivre et au miel, petits et délicieux, parfaits aussi comme idée cadeau car ils se conservent longtemps Les Pepatelli sont les biscuits typiques de Noël des Abruzzes et sont généralement servis et donnés avec d’autres bonbons traditionnels tels que je …
Biscuits et bijoux, dans un nouveau projet inspiré par les étoiles
Symbole du petit-déjeuner et du goûter des Italiens, le Pan di Stelle, fusionne avec le monde de la joaillerie grâce à la collaboration entre la marque Trollbeads et Mulino Bianco, pour créer la nouvelle collection de bracelets inspirés des célèbres biscuits Les bijoux et les …
Un ours gourmand attaque une pâtisserie : ça se passe dans les Abruzzes
Une belle nouvelle pour alléger ce vendredi : même les ours sont gourmands et cela se voit par cette belle aventure à Roccaraso, Abruzzes Cambriolage. Et il a aussi essayé un rappel. héros un ours vraiment gourmand, Juan Carrito, le fils rebelle d’une mère ours …