Poêle d’automne

Poêle d'automne

Potiron et châtaignes avec pommes de terre et poireaux, un mélange de légumes savoureux et consistant. Fortifié avec des œufs ou du fromage, il devient un dîner Ingrédients 300 g de pommes de terre rouges 250 g de pulpe de citrouille en dés 160 g …

Risotto : 20 recettes d’automne

Risotto : 20 recettes d'automne

Avec l’automne vient le temps du risotto à déguster au chaud chez soi, confortablement, avec les produits de cette magnifique saison ! Les Risotto c’est un plat typique de la cuisine italienne : répandu dans toutes les régions d’Italie, c’est une représentation de différents goûts …