Des indicateurs encourageants de relance et stabilisation marquer l'état actuel des choses dans le Bresaola de la Valteline IGP secteur. Après une année 2023 difficile, le secteur semble prêt à connaître un revirement favorable. Production du célèbre viande séchée depuis Lombardie a bondi de +9,44% …
Étiquette : della
Genio Della Pizza remporte le premier Freezies Award
Pour la première fois, Recettes simples– une ressource pour les cuisiniers amateurs américains avec plus de 3 000 recettes testées – a décidé de célébrer «les meilleures nouveautés à récupérer au rayon congélateur». Le prix Freezies a récompensé neuf produits qui ont réussi un test …
Le Tram della Dolcezza de l’AMPI passe par Milan le 9 octobre
Si vous cherchez un moyen de rendre ce lundi plus doux, nous vous le proposons avec plaisir. Lundi 9 octobre, recherchez le Tramway de la Dolcezza par AMPI en tournée dans la capitale milanaise, à chaque arrêt, il vous sera proposé un fantastique dessert créé …
Accademia della Stella 2023 : focus musique, vote ouvert !
Prêt à entendre de nouvelles versions du jingle historique « Les étoiles sont nombreuses, des millions de millions…” ? Du swing au rock, les 7 jingles finalistes duAcadémie des étoiles 2023 de Negroni, né à l’occasion de 90 ans de Negronetto découvrir, soutenir et éclairer les jeunes …
Accademia della Stella Negroni: les gagnants 2022
Un extraterrestre, un chef et une actrice en herbe ils sont les curieux protagonistes des trois vidéos gagnantes du deuxième édition deAcadémie de l’Etoile, le projet de la marque historique de salami Negroni. « Découvrir et soutenir les talents de notre pays dans les domaines qui …
Miacce della Valsesia, la recette de Mme Chiara
La miacce de Valsesia ils sont le parfait en-cas à déguster en fin de trek. C’est ainsi que je les ai découverts, après une longue marche dans les collines de Biella, dans le Piémont. En fait, Biellese et Valsesia sont deux régions distinctes puisque la …
Recette Pignato maritato della Campania
Pour la recette du pignato maritato della Campania, versez 5 litres d’eau dans une très grande casserole et faites cuire la poule divisée en deux pendant 2 heures et 30 minutes, le muscle de bœuf coupé en gros morceaux, le céleri, les carottes et l’oignon, …
Il y a un nouveau jardin sur la Piazza della Signoria à Florence
Le nouveau café & bar à cocktails Gucci s’appelle Giardino 25, un lieu accueillant qui complète l’offre gastronomique de la Maison : du petit-déjeuner à l’après-dîner Il était une fois un fleuriste ici. Aujourd’hui, il y a le nouveau café & bar à cocktails Gucci, …
La douce focaccia della Befana est du Piémont
La fugassa d’la befana, en dialecte, est un dessert typique de la région de Cuneo qui est préparé à l’occasion de l’Epiphanie et qu’il cache avec une petite surprise, blanche ou noire… Pas seulement du charbon de bois ou des lasagnes pourÉpiphanie. Dans le Piémont, …
La Pera Signora della Valle del Sinni : une garnison d’amour pour la communauté
Un ancien cultivar de poire indigène de la Basilicate, récupéré de l’oubli, est aujourd’hui un Sentinelle Slow Food et un modèle de la façon dont un aliment peut créer une communauté. La Pera Signora della Valle del Sinni est maintenant une passion qui embrasse toute …