La soupe d’épeautre est l’aliment réconfortant parfait pour les saisons d’automne et d’hiver, en plus d’être un plat unique, très sain et équilibré.Je le prépare souvent et je varie toujours les ingrédients, même si le recette de base c’est plus ou moins toujours pareil. recette …
Étiquette : dépeautre
Salade d’épeautre : 4 recettes et astuces pour bien la réussir
Avec la saison chaude, le désir de plats froids augmente. L’salade de emmerder c’est un incontournable du moment, car, avec les pâtes et le riz froid, il s’est taillé au fil des années une place d’honneur dans les déjeuners à la maison comme à l’extérieur. …
Fusilli d’épeautre au gorgonzola, oignons et olives
La recette de Fusilli d’épeautre au gorgonzola, oignons et olives c’est un plat sain et savoureux. Voici les conseils de la nutritionniste biologiste Alvise Cavaliere, qui nous a guidés pour bien doser et assortir les ingrédients de ce plat. « Tout l’intérêt est d’apprendre à …
Chou-fleur en pâte et flocons d’épeautre
Ingrédients 400 g de fleurettes de chou-fleur 240g d’eau gazeuse 200 g de flocons d’épeautre 200g de farine sel poivre Durée: 35 minutes Niveau: Facile Dosage : 4 personnes Pour la recette chou-fleur en pâte et flocons d’épeautre, mélanger la farine avec une pincée de sel, …