Les exportations des entreprises alimentaires de l'Unione Italiana dépasseront les 21 milliards d'euros en 2023

Unione Italiana Food companies’ exports surpass €21 Billion in 2023

En 2023, la reconnaissance mondiale du porte-drapeaux de l'excellence culinaire du Made in Italy a été réaffirmée. Au cours de la dernière année, le chiffres d'exportation pour les secteurs représentés par l'association italienne des industries alimentaires, Union Italienne Alimentationconnaît une hausse remarquable de plus de …

Le Parmigiano Reggiano AOP franchit le cap record des 3 milliards d'euros

Parmigiano Reggiano PDO smashes €3 billion record milestone

En 2023, les producteurs laitiers et les opérateurs commerciaux du Consortium du Parmigiano Reggiano AOP a traversé un environnement difficile, marqué par des incertitudes macroéconomiques et des pressions inflationnistes qui freinent le pouvoir d’achat des ménages. Malgré ces vents contraires, l’année écoulée s’est révélée particulièrement …

L'emballage des tomates en conserve induit les consommateurs en erreur, selon un juge fédéral de Californie

Canned tomatoes packaging misleads consumers, California federal judge rules

UN Juge fédéral américain permet à certaines réclamations de continuer contre Simpson Importations des consommateurs qui prétendent que l'entreprise utilise étiquettes trompeuses sur son tomates en conserveselon Service de presse du palais de justice magazine Internet. Andrea Valiente, la demanderesse nommée dans un recours collectif …