Comment mettre la table pour les fêtes ? Conseil d’Expert

La Cucina Italiana

Comment mettre la table pour les fêtes ? «La table mérite toujours qu’on s’y intéresse : c’est un signe distinctif de l’hôte» Giorgia Fantini Borghi, experte en étiquette et organisatrice d’événements, tient à le préciser d’emblée. «En anglais c’est un terme»aménagement de table» (littéralement : …

Comment conserver le pain frais ? Conseil d’Expert

La Cucina Italiana

Cela n’arrive guère : nous le savons, le pain fraîchement cuit est le plus irrésistible qui soit. Mais s’il devait arriver que tu avances, tu sais conserver du pain frais? Car aujourd’hui plus que jamais le mot d’ordre est de ne pas gaspiller. Sans parler …