C’est le 20 février 1898 qu’il est né Enzo Ferrarifils d’Alfredo – propriétaire d’un atelier de menuiserie mécanique – et d’Adalgisa Bisbini, tous deux de Modène. 125 ans après la naissance d’Enzo Ferrari, nous avons cartographié ses parcours gastronomiques en identifiant les tavernes, restaurants, trattorias …
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Enzo Ferrari au Cavallino di Maranello et ses recettes préférées
Retour à parler de Enzo Ferrari aussi grâce à un film à venir, et l’esprit va immédiatement à Restaurant Cavallino à Maranellodans la province de Modène, symbole de légende Ferrari depuis 1942, année où le terrain devant l’usine avec la petite ferme a été repris, …