Un premier plat rustique qui conserve la saveur de la tradition italienne, le pâtes et pois chiches il peut être apprécié pendant les longs mois d’hiver, mais aussi pendant les saisons plus douces. En effet, dans les îles Éoliennes depuis 1835, il est d’usage de …
On s’approche à pied, on ouvre le grand enclos où ils ont passé la nuit, et aussitôt chèvres et moutons ils viennent parce qu’ils savent ce que nous portons et parce qu’une salutation à leur pasteur n’est pas refusée. « Les chèvres sont des coquines », dit …
A la découverte de l’île d’Héphaïstos, entre boues, plages noires et eaux cristallines Situées au large des côtes du nord-est de la Sicile, les îles Îles Éoliennes ils représentent un trésor de paysages et de richesses culturelles du sud de l’Italie.L’île de Volcan, parmi les …