Escalopes valdôtaines

Escalopes valdôtaines

Le Escalopes valdôtaines ils sont une recette irrésistible, que tout le monde aime vraiment. Spécialité de la restauration régionale populaire, probablement d’origine autrichienne, ce plat est devenu une spécialité de la Vallée d’Aoste. En plus du classique Val d’Aoste au jambon (le grillé de Saint-Oyen …