Les poivrons appartiennent à la famille des solanacées et sont originaires d’Amérique latine. Dans les pays plus chauds, leur culture est continue, en Italie, en revanche, leur cycle s’achève avec l’arrivée du froid : c’est peut-être aussi pour cette raison que, de quelque couleur qu’ils …
Étiquette : estivales
Envie d’inspiration pour de nouvelles recettes estivales ? Quelques gouttes de Vinaigre Balsamique de Modène suffisent
Lorsque les jours se réchauffent, l’envie d’inventer de nouvelles recettes estivales, simples et légères, grandit. Avec quelques gouttes de Vinaigre Balsamique de Modène « Label Jaune » Mazzetti, au goût délicat et agréablement piquant, la fraîcheur et la vivacité s’ajoutent aux plats d’été. Le soleil …
Tiramisu aux fraises, pistache, fruits et autres recettes estivales
Découvrons 5 déclinaisons estivales et délicieuses de l’un des desserts les plus connus et appréciés de la cuisine italienne : le tiramisu. Aux fraises, sans boudoirs, à la génoise : différentes idées pour un goût unique et délicat le tiramisu est le dessert de toutes …