Pâtes : 10 plats que nous pouvons tous faire

La Cucina Italiana

Préparer la Pâtes c’est aussi puiser dans nos souvenirs et redécouvrir le premier plat que nous avons appris à cuisiner. Car si les pâtes sont un plat qui a créé des curiosités, des tendances et de nouvelles obsessions à l’étranger, ici c’est une chère habitude …

Éducation de la petite enfance : faire de l’alimentation saine une habitude

La Cucina Italiana

La FAO a l’intention soutenir les pays non seulement pour s’assurer que les enfants à l’école consomment des aliments adéquats, nutritifs, diversifiés, sûrs et agréables pour améliorer l’apprentissage, mais aussi pour promouvoir des pratiques alimentaires durables, saines et plus durables qui s’étendent à leurs familles. …

Comment faire la tarte de Cesare Murzilli, qui a conquis Milan

Comment faire la tarte de Cesare Murzilli, qui a conquis Milan

Vous voulez savoir quoi et comment faire la tarte qui rend tous les milanais gourmands ? La recette, à base de pistaches, de cerises noires et de caramel est fournie par son créateur lui-même, Cesare Murzillile chef pâtissier de la restauration décontractée 10_11 au sein …

Haricots Carnaval Piémontais: voici comment le faire à la maison

Haricots Carnaval Piémontais: voici comment le faire à la maison

Là Haricots piémontais typique de la période carnavalesque, c’est une tradition très populaire et partagée. Dans diverses régions du Piémont, en particulier dans les régions d’Eporediese et de Biella, le soi-disant « fagiolate » ou en dialecte « fais-le”. Les dimanches de Carnaval qui précèdent le Carême, dans …

Haricots Carnaval Piémontais: voici comment le faire à la maison

Haricots Carnaval Piémontais: voici comment le faire à la maison

Là Haricots piémontais typique de la période carnavalesque, c’est une tradition très populaire et partagée. Dans diverses régions du Piémont, en particulier dans les régions d’Eporediese et de Biella, le soi-disant « fagiolate » ou en dialecte « fais-le”. Les dimanches de Carnaval qui précèdent le Carême, dans …