Assaisonnement italien fait maison (si facile !)

Italian seasoning spice blend in a dish and on parchment paper.

L’assaisonnement italien est un mélange polyvalent d’herbes séchées comme le romarin, le basilic, l’origan et plus encore. C’est facile à réaliser et à personnaliser selon vos goûts. Ajoutez-le aux sauces pour pâtes, assaisonnez le poulet, incorporez-le aux soupes ou saupoudrez-le sur votre sous-marin italien préféré. …

Aujourd’hui tout le monde fait ses courses pour nos amis à 4 pattes

La Cucina Italiana

Dans la journée le samedi 9 septembredans tous les magasins Iper, plus d’une vingtaine entre la Lombardie, le Piémont et la Vénétie pourront contribuer à l’initiative « La double dépense qui fait du bien au cœur » fait avec j’ai sautéLe Banco Italiano Zoologico APSassociation …

Des pâtes froides épicées ? Ça peut être fait

La Cucina Italiana

Pâtes froides épicées : 4 recettes Galerie4 photos De Comité éditorial Parcourir la galerie Il y a ceux qui évitent les plats épicés en été et ceux qui, comme nous, ne peuvent pas s’en passer. N’en faites pas trop. En fait, lorsque les températures augmentent, …

Que manger le soir pour bien dormir quand il fait très chaud

La Cucina Italiana

Quel bel été ! Mais certains jours, il fait si chaud que pouvoir se reposer semble impossible. Choisir soigneusement quoi manger à dîner bien dormir par temps chaud est critique. La confirmation vient des résultats d’une étude publiée dans le Journal de la médecine clinique …

Enrico Bartolini fait partie des 100 meilleurs restaurants du monde

La Cucina Italiana

Félicitations aux cuisiniers Enrico Bartolini pour entrer dans le 85ème position des 50 meilleurs restaurants du monde. Le chef italien aux 12 étoiles Michelin entre officiellement dans le classement des meilleurs restaurants du monde avec son restaurant du même nom à l’intérieur du MUDEC-Museo delle …