Focaccia aux cerises douces : un régal estival

La Cucina Italiana

Focaccia aux cerises douces, oui oui, tu as bien compris, une focaccia qui devient un Douxagrémenté d’un des fruits les plus colorés et savoureux de l’été : le cerises! Je ne sais pas comment ça marche avec toi mais chez moi c’est toujours le bon …

Focaccia sans pâte ? Une magie douce (et facile !)

La Cucina Italiana

Pour faire bonne impression, non, vous n’avez pas besoin d’être un boulanger expert. Il y a cette merveilleuse recette de focaccia sans pâte qui est à l’épreuve des erreurs et, surtout, laissera tout le monde sans voix (et certainement pas bouche bée). En fait, très …

Focaccia maison : la recette infaillible

La Cucina Italiana

Là focaccia maison il est irrésistible, surtout lorsqu’il est fraîchement cuit. C’est bon et simple avec quelques grains de sel en surface et parfumé au romarin, mais aussi farci de charcuterie et de fromages. L’acheter au four est une commodité, mais pourquoi ne pas essayer …

Recette de focaccia aux raisins | La cuisine italienne

Recette de focaccia aux raisins |  La cuisine italienne

Étape 1 Pour la recette de focaccia aux raisins, recueillir les farines, 100 g de sucre et la levure dans un mélangeur planétaire ou dans un bol. Bien mélanger et ajouter 50 g d’huile en pétrissant 5 minutes ; ajouter ensuite 270 g d’eau à …

La focaccia aux raisins, comme la fait Valentina Boccia

La Cucina Italiana

« Je suis une personne simple dans un monde où l’on est pressé, un peu brillant. Je suis restée la même que j’étais : j’ai toujours et étroitement cultivé la relation avec mes abonnés, je m’en soucie beaucoup et j’essaie de satisfaire leur curiosité pour mes …

Recette Focaccia farcie de porchetta, fontina et courgettes

Recette Focaccia farcie de porchetta, fontina et courgettes

Pour la recette de la focaccia farcie de porchetta, fontina et courgettes, récupérez la farine dans un grand bol et mélangez-la avec 1 sachet et demi de levure, des œufs, du lait, du parmesan râpé et de l’huile de graines. Lorsque le mélange très mou …

Focaccia au potiron : la recette à essayer cet automne

Focaccia au potiron : la recette à essayer cet automne

Avez-vous déjà essayé un foccacia à la citrouille? C’est la recette idéale pour la saison d’automne, dont le citrouille est toujours le protagoniste. Légume qui prend la scène non seulement à cause d’Halloween, mais aussi parce qu’il est vraiment polyvalent : il est excellent dans …

Focaccia sucrée aux raisins : la recette originale

Focaccia sucrée aux raisins : la recette originale

Là focaccia sucrée aux raisins est une recette toscane typique capable de combiner avec la douceur de galette le goût unique et sucré de raisin. C’est une recette avec une saveur très particulière, idéale pour préparer avec fin de l’été quand les raisins seront plus …

Focaccia au romarin : la recette originale

Focaccia au romarin : la recette originale

La focaccia chaude au romarin et gros sel sur le dessus est l’un des vrais plaisirs de la vie. Le faire maison est simple en suivant notre recette et nos conseils. recette Focaccia au romarin Ingrédients Pour la pâte 100 g de farine de semoule300 …