La création officielle du Consortium pour la protection de Cantuccini Toscani IGP marque une évolution significative. Cette transformation est le fruit d’AssoCantuccini, une association fondée initialement par seulement neuf entreprises de confiserie toscanes en 2011, qui compte aujourd’hui 21 membres. Lors de la réunion inaugurale …
Étiquette : fonde
Chocolat : 30 recettes pour le manger avant qu’il ne fonde
Tartes, glaces, parfaits et mousse au chocolat. Voici 30 idées alléchantes à déguster en bouchées, tranches et cuillerées… faites vite ! Quiconque a essayé d’apporter des chocolats en cadeau en été le sait : avec des températures élevées, le chocolat est ingérable. En effet, il …