Aujourd’hui, nous apprenons à préparer une pan canasta pour un panettone gastronomique à la maison.Oui parce que peut-être que tu ne le sais pas, mais le panettone gastronomique très apprécié pendant les vacances de Noël, il est fait avec de la pan canasta et pour …
Le buffet il a quelque chose de subversif, car il brise le moule et ne fixe pas de règles, laissant aux convives une liberté maximale. Il est dynamique, créatif, imprévisible. Il renforce la vocation interactive du banquet. La dite service un buffet (à qui le …
Les pâtes dei cornuti sont appelées ainsi grâce au folklore coloré des Napolitains : que peut faire d’autre un « cuisinier de famille » s’il a passé tout le temps imparti à cuisiner à tromper son partenaire ? Il doit mettre quelque chose sur la table et, ensuite , …
Laboratoire ouvert Au Complexe de San Paolo tout au long du mois de septembre, producteurs, entrepreneurs, restaurateurs, chercheurs, spécialistes, enseignants, étudiants, membres d’associations du tiers secteur, fonctionnaires, jeunes talents et jeunes professionnels seront les protagonistes avec de nombreuses activités au programme. Parmi les plus marquants, …
À Lido de Jesoloville balnéaire au cœur de la côte vénitienne, on trouve le hôtel de charme Casa Bianca al Mare, une oasis de paix où vous pourrez profiter de moments de détente et gastronomie de haut niveau. Chaque année, durant l’été, la cité vénitienne …
Billets en vente : le 4 mars prochain au Ridotto du Teatro Regio de Parme quatre chefs proposeront un menu signature accompagné des meilleures cuvées Campagne C’est un mariage sous le signe de l’excellence qui est célébré le 4 mars entre Food Valley Parme et …
Le panettone gastronomique est un classique de l’apéritif salé pour les fêtes de Noël ! Voulez-vous essayer de le faire à la maison? Découvrez notre recette et des idées pour la remplir Il n’y a Noël sans pour autant panettone et il n’y a pas …
C’est la version savoureuse et enrichie du traditionnel gâteau de Noël – ici en 6 étages. Nous vous proposons également la version sucrée avec 4 délicieuses crèmes Les panettone gastronomique, il suffit de le regarder et vous avez tout de suite envie de lui redonner …
Conseils pour préparer trois types différents de panettone gastronomique, le prince des apéritifs de Noël De même que la version sucrée du panettone ne peut manquer sur les tables de Noël, il ne peut y avoir de version gastronomique. Roi des apéritifs de Noël, le …
L’histoire de la cuisine italienne se déroule sans interruption depuis des siècles, au nom de la continuité mais avec des ajustements et des adaptations continus, et aussi des tournants d’une certaine importance. L’une d’elles fut la naissance en 1861 du Royaume d’Italie, qui a initié …
