Tuile de glace au gingembre, pêches et pignons de pin

Tuile de glace au gingembre, pêches et pignons de pin

POUR LA CRÈME GLACÉE Étape 1 Faire chauffer le lait avec la moitié du sucre et le gingembre râpé. Pendant ce temps, battez les jaunes d’œufs avec le sucre restant. Versez le lait chaud, quand il commence à frémir, et mélangez, puis remettez le mélange …

Recette de seau à glace | La cuisine italienne

Recette de seau à glace |  La cuisine italienne

Mettez un récipient dans l’autre et répartissez les fruits, les feuilles et les fleurs dans l’espace entre les récipients, jusqu’aux ¾ de la hauteur. Remplir d’eau jusqu’à ce que le récipient intérieur s’élève au même niveau que le bord du récipient extérieur (l’eau, s’infiltrant dans …

Milkshake sans glace ni lait : vegan et gourmand

Milkshake sans glace ni lait : vegan et gourmand

Il s’appelle Milk-shake le smoothie avec du lait, de la crème et de la glace qui est servi dans des verres hauts et spacieux et qui se consomme avec une paille. C’est une collation fraîche, délicieuse, très sucrée et super nutritive et, peut-être que vous …

Recette Donuts à la glace à l’abricot

Recette Donuts à la glace à l'abricot

Chauffez abondamment l’huile à environ 165 ° C et faites frire les beignets, quelques-uns à la fois, pendant 4-5 minutes, en les retournant, jusqu’à ce qu’ils soient uniformément dorés. Égouttez-les sur du papier absorbant et laissez-les refroidir. Coupez-les en deux et farcissez-les avec la glace …

Glace à la banane surgelée sans sorbetière

Glace à la banane surgelée sans sorbetière

L’une des recettes les plus vues sur Instagram cet été est la glace à banane congelée! Même l’influenceur @camihawkel’a proposé comme recette fraîche et très rapide pour un délicieux en-cas ou comme une douceur sucrée à déguster sur le canapé devant Netflix. Voici notre recette …

Glace spaghetti : la (étrange) histoire

Glace spaghetti : la (étrange) histoire

Glace aux spaghettisou mieux Spaghettisc’est des spaghettis + eis, glace en allemand. Eh bien oui, parce que l’un des spécialités glacées d’apparence plus italienne est née en Allemagne, dans les années soixante. Et celle de la glace spaghetti n’est pas une histoire italienne, est une …

Café glacé : les meilleures façons de le préparer à la maison

Café glacé : les meilleures façons de le préparer à la maison

Café: au petit déjeuner, en pause, en fin de repas… toujours. Pour nous Italiens, c’est vraiment une habitude indispensable. Mais en été, il est souvent difficile de le boire. La café froid c’est alors une excellente solution. Oui mais comment? Voilà quelque recette rapide ne …

Glace au chocolat : comment le goût classique évolue

La Cucina Italiana

La Gelateria Brunelli à Senigallia. Attention au mythe du maigre Cela dépend de la recette, mais en général le sorbet n’est plus maigre, il est sans cholestérol. « Le chocolat possède naturellement un pourcentage de matières grasses nobles comme celui des fruits secs et c’est …