Gourmandise culte C’était dans le les années quatre-vingtcependant, que la truffe glacée connut le summum de la gloire : le lancement de la nouvelle version fut, en ParmeL’Ancien glacier dans la rue, probablement inspiré de la version calabraise. Toujours dans ces années-là, la version de …
Coupe Luca Argentero et grand-père Maintenant aussi une glace au café par jour. En effet, la plus emblématique des glaces au café, la Coupe grand-père. Elle est née en 1955 mais nous n’avons jamais cessé de l’aimer. En effet, une étude deAstraRicerche confirme à quel …
Doc dei Colli Piacentini, le Vin Santo di Vigoleno, doux et corsé, doit être ajouté à la crème froide, afin qu’elle conserve tous ses arômes et aussi la teneur en alcool, ce qui est important pour l’harmonie des saveurs. Les tortelli traduisent en version pâtissière …
POUR LA CRÈME GLACÉE Étape 1 Faire chauffer le lait avec la moitié du sucre et le gingembre râpé. Pendant ce temps, battez les jaunes d’œufs avec le sucre restant. Versez le lait chaud, quand il commence à frémir, et mélangez, puis remettez le mélange …
Pour la recette des figues à la poêle, pain perdu et glace au romarin, porter à ébullition 500 g de lait avec 120 g de sucre et de romarin ; laisser refroidir 10 minutes, filtrer, ajouter la crème et mélanger. Transférez le mélange dans la …
Mettez un récipient dans l’autre et répartissez les fruits, les feuilles et les fleurs dans l’espace entre les récipients, jusqu’aux ¾ de la hauteur. Remplir d’eau jusqu’à ce que le récipient intérieur s’élève au même niveau que le bord du récipient extérieur (l’eau, s’infiltrant dans …
Il s’appelle Milk-shake le smoothie avec du lait, de la crème et de la glace qui est servi dans des verres hauts et spacieux et qui se consomme avec une paille. C’est une collation fraîche, délicieuse, très sucrée et super nutritive et, peut-être que vous …
Chauffez abondamment l’huile à environ 165 ° C et faites frire les beignets, quelques-uns à la fois, pendant 4-5 minutes, en les retournant, jusqu’à ce qu’ils soient uniformément dorés. Égouttez-les sur du papier absorbant et laissez-les refroidir. Coupez-les en deux et farcissez-les avec la glace …
L’une des recettes les plus vues sur Instagram cet été est la glace à banane congelée! Même l’influenceur @camihawkel’a proposé comme recette fraîche et très rapide pour un délicieux en-cas ou comme une douceur sucrée à déguster sur le canapé devant Netflix. Voici notre recette …
Glace aux spaghettisou mieux Spaghettisc’est des spaghettis + eis, glace en allemand. Eh bien oui, parce que l’un des spécialités glacées d’apparence plus italienne est née en Allemagne, dans les années soixante. Et celle de la glace spaghetti n’est pas une histoire italienne, est une …
