A propos des cocktails et de la lenteur : nous avons demandé à Simone Molè, Meilleur Barman d’Italie lors de la finale nationale du Diageo Reserve World Class 2021, les secrets pour faire de la glace parfaite Il est bien connu que faire les choses …
Étiquette : glace
Quelle est la glace idéale pour votre signe du zodiaque ?
Horoscope gastronomique : parce qu’en été on a tous envie d’un peu de légèreté. Découvrez avec l’expert astrologue Antonio Capitani la saveur de crème glacée idéale pour les 12 signes du zodiaque (12 recettes incluses) L’été, un avant-goût de la mer, des vacances, de la …
Mais la glace dans notre congélateur expire-t-elle ?
La glace que nous avons au congélateur depuis quelques mois sera-t-elle périmée ? Aura-t-il perdu en qualité ? Qui sait combien de fois vous vous êtes demandé. Aujourd’hui, nous vous donnons les réponses Vous êtes allongé sur le canapé avec la télécommande en main. Vous …
Glace carbonara : la recette à faire à la maison
Depuis des générations, nous demandons à un maître glacier de partager ses recettes de glaces artisanales. Parce que faire des glaces à la maison (même sans sorbetière) c’est fantastique, d’autant plus si ça raconte l’Italie à travers les régions, comme les glaces à la carbonara …
Glace, Sorbet et cholestérol, lequel préférer
Peut-on manger un cornet de fruits ou vaut-il mieux choisir une coupe de glace au chocolat ? Voici les conseils de la nutritionniste pour en profiter en cas d’hypercholestérolémie En été, il est difficile d’abandonner crème glacée, mais qui souffre de taux de cholestérol élevé …
Café glacé au citron, pour un été qui sent bon le Sud
Où que vous soyez, fermez les yeux et savourez ce café glacé au citron : sentez-vous le parfum de la côte amalfitaine ? Café au citron : oui, vous avez bien entendu. Et ce n’est pas le fameux remède contre les maux de tête qui …
Maritozzo à la menthe avec glace à la noix de coco et au chocolat
Apprenez à cuisiner en ligne avec La Cucina Italiana Commencez à cuisiner maintenant : essayez gratuitement pendant 14 jours, annulez quand vous le souhaitez. Accédez à des dizaines de cours en ligne, sans limites Prenez de nouvelles leçons chaque semaine Apprenez des chefs professionnels, avec …
Mini tatin à la noix de coco et glace amande amère
Ingrédients pour Gelato 500g de lait 125g de sucre 6 jaunes 100g de crème fraîche 100 g d’amandes amères une gousse de vanille Ingrédients pour Mini tatin 140g de sucre 80g de beurre 4 pommes dorées 2 rouleaux de pâte feuilletée une gousse de vanille …
Le 12 juin, vous pouvez vous payer une glace avec le sourire
Dans toute l’Italie dans les glaciers Grom, les supermarchés, les bars et avec le service de livraison, il sera possible d’avoir une glace gratuite simplement avec le sourire Combien coûte une glace ? le 12 juin il n’aura que le prix d’un sourire… mais avec …