La meilleure recette italienne d’aujourd’hui est la galette de sardines farci de gousses de Fèvesun deuxième plat que nous a envoyé Rita Monforte, l’une des concurrentes ayant participé à la 11ème édition de Chef cuisinier. Palermitaine de naissance, Catane de résidence, entrepreneure de profession, on …
Étiquette : gousses
Ravioles de chèvre au bouillon de gousses
Ingrédients 500 g de petits pois frais 200g de farine 200 g de chèvre frais 120 g de toma de chèvre 35 g de salami piquant 3 jaunes 1 oeuf 2 échalotes menthe Huile d’olive vierge extra sel poivre Durée: 1h30 Niveau: Moyen Dosage : 4 …