Comment faire des aubergines grillées maison : toutes les astuces

La Cucina Italiana

Savez-vous comment faire le aubergines grillées maison dans le bon sens ?Il suffit d’une plaque en fonte d’excellente qualité et de bonnes aubergines.Facile n’est-ce pas ? Mais suivez ces conseils si vous voulez obtenir un résultat parfait. Comment faire des aubergines grillées à la maison …

Recette de granité de tomates et noix d’aubergines grillées

Recette de granité de tomates et noix d'aubergines grillées

Pour la recette du granité de tomates et dés d’aubergines rôties, pelez l’aubergine et pelez-la afin de la réduire en un parallélépipède de pulpe ; couper la pulpe en cubes de 3 cm de côté; badigeonnez-les d’huile, assaisonnez-les de poivre moulu et faites-les cuire dans …

Seiches grillées : comment les cuisiner au mieux

Seiches grillées : comment les cuisiner au mieux

Vous cherchez un second plat de fruits de mer, très léger et facile à préparer ?Essayez les seiches ou calamars grillés, mais attention à ne pas trop les cuire ! recette de seiche grillée Ingrédients 1 kg de petites seichesPersil frais1 gousse d’ailSel et poivre …

Brochettes grillées

Brochettes grillées

Ingrédients 150 g de yaourt grec 16 brochettes (brochettes d’agneau) graines de cumin huile d’olive extra vierge sel poivre Durée: 20 min Niveau: Facile Dosage : 4 personnes Pour la recette brochettes grillées, assaisonner le yaourt avec 1-2 cuillères à soupe d’huile, sel, poivre et 1 …

Langoustines grillées et abricots caramélisés

Langoustines grillées et abricots caramélisés

Ingrédients 20 crevettes de taille moyenne 12 abricots un pot de yaourt nature amandes avec peau Orange beurre vinaigre balsamique du sucre sel Durée: 30 minutes Niveau: Moyen Dosage : 4 personnes Pour la recette de gambas grillées et abricots caramélisés, divisez les fruits en deux.Faites …

Pêches grillées au crumble aux amandes

Pêches grillées au crumble aux amandes

Ingrédients 4 g de pêches de pulpe compacte 80g de sucre 70 g de farine 00 70 g de farine d’amande 60g de beurre 30 g d’amandes effilées citron thym citronné sorbet fraise et framboise Durée: 30 minutes Niveau: Facile Dosage : 4 personnes Pour la …