Là Guacamole italien peut ressembler à une tentative de « nationaliser« une recette qui n’appartient pas à cuisine localecomme ils le font à l’étranger avec le nôtre bacon et oeuf Par exemple. Rien de tout cela bien sûr ! Ne le déformons pas Guacamole mexicaindélicieux et …
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Sauce guacamole : recettes et combinaisons italiennes
Pas seulement les nachos et les fajitas : la sauce guacamole se marie aussi bien avec les bruschettas, les pâtes, les fritures et les hamburgers. Voici comment le préparer et le combiner avec les conseils du chef Marco Cassin de La Scuola de La Cucina …