Un voyage à travers les siècles parmi les somptueux banquets des nobles et des empereurs, des grands poètes et des personnages célèbres. ET Contes de table, le podcast de Massimo Montanari en ligne à partir du 3 mai sur Rai Play Sound. 10 histoires dans …
Avez-vous déjà essayé de préparer une recette étoilée dans votre cuisine à la maison ? C’est le moment d’essayer : nous avons rassemblé quelques-uns des Les meilleures recettes de Massimo Bottura, en partant de ceux que l’on peut trouver dans ses restaurants jusqu’aux plats qu’il …
Boom sur les réseaux sociaux à l’étranger d’incroyables fake news contre notre secteur agro-alimentaire, du vin à la mozzarella de bufflonne en passant par le pain. A lire uniquement si vous avez l’estomac solide Selon le dictionnaire Treccani, « incroyable« Est-ce que l’adjectif décrit quelque chose »pas crédible, …
Du nord au sud, voici les endroits les plus suggestifs avec vue sur la mer où vous pourrez déguster une assiette de spaghettis aux fruits de mer. Et que commanderiez-vous immédiatement dans un restaurant de bord de mer ? Du nord au sud Italie découvrez …
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