Là focaccia maison il est irrésistible, surtout lorsqu’il est fraîchement cuit. C’est bon et simple avec quelques grains de sel en surface et parfumé au romarin, mais aussi farci de charcuterie et de fromages. L’acheter au four est une commodité, mais pourquoi ne pas essayer …
Étiquette : infaillible
Comment faire une grande omelette : la recette infaillible
Comment en faire un grande omelette? Les solutions sont différentes et dans cet article nous allons vous dévoiler de nombreuses astuces pour éviter les erreurs ! Comment faire une omelette Pour faire l’omelette haute, il faut utiliser beaucoup d’œufs. Cela semble être un conseil évident, …
Muffins aux asperges : la recette infaillible
LE muffins aux asperges ils vont avec tout ! Ce recette, en fait, il peut être préparé pour de nombreuses occasions, il est facile, rapide et vous fera toujours bien paraître. LE muffins aux asperges ils sont parfaits pour un apéritif à faire debout, peut-être …
Tarte pistache Damiano Carrara : recette infaillible
Pour la pâte à la pistache 110 g de beurre110 g de sucre1 pincée de sel1 gousse de vanillezeste d’orange50 g d’œufs (1 œuf)65 g de farine de fruits secs250 g de farine faible 00 (ou sans gluten : 180 g de farine de riz, …
Pâtes au four en blanc : la recette infaillible
De région en région, de four en four, les pâtes au four il est considéré comme un plat de plaisir de notre tradition, qui a toujours conquis le palais des familles italiennes. Un plat « artisanal » qui peut être préparé avec différentes formes de pâtes, sèches …
Beurre dans une poêle : comment ne pas le brûler avec une astuce infaillible
Avant de révéler le secret pour ne pas laisser brûler le beurre dans une poêle, commençons par les bases. Combien de fois vous est-il arrivé de gâcher un œuf ou une belle entrecôte que vous vouliez faire cuire au beurre, répandant l’odeur âcre du beurre …
Crêpes à l’airfryer : la recette infaillible
Les crêpes sont toujours appréciées, savez-vous que vous pouvez les préparer en un instant même à l’airfryer, sans risquer de les casser ? La recette est très facile ! Recette de crêpes à l’airfryer Ingrédients 3 œufs moyens 250 g de farine 00 500 …