Le plus grand salon européen de l’industrie agroalimentaire, Anougarebondit 2023 avec une forte participation. Selon la situation actuelle, plus de 7 800 exposants de 118 pays participent au salon du 7 au 11 octobre à Eau de Cologne sur une surface d’exposition d’environ 300 000 …
Étiquette : italien
Le bœuf italien occupe une place centrale en Chine
Avec un franc succès, Assocarni (l’association de Industries de la viande italiennes) a organisé un événement crucial en Pékin vendredi dernier dans le cadre du projet européen « UE boeuf Asie. » L’occasion a mis en lumière l’excellence du Industrie européenne de la viande bovineen particulier le …
L’avenir du tourisme italien passe aussi par la cuisine italienne
L’avenir selon l’Organisation mondiale du tourisme «Le tourisme est un pilier de nos économies, jouant un rôle central dans nos sociétés et dans nos vies individuelles et offrant des solutions à certains de nos plus grands défis, notamment l’urgence climatique et le besoin urgent de …
Assaisonnement italien fait maison (si facile !)
L’assaisonnement italien est un mélange polyvalent d’herbes séchées comme le romarin, le basilic, l’origan et plus encore. C’est facile à réaliser et à personnaliser selon vos goûts. Ajoutez-le aux sauces pour pâtes, assaisonnez le poulet, incorporez-le aux soupes ou saupoudrez-le sur votre sous-marin italien préféré. …
Vin chaud (Vin Brulé italien)
Le Vin Brulé, un vin chaud italien, est une boisson au vin rouge chaude et épicée avec des notes d’orange, de cannelle, de clou de girofle et de miel. Apprenez à faire du vin chaud à la maison avec cette recette super simple. Crédits photo …
Chocolat chaud italien (Cioccolato Caldo)
Le chocolat chaud italien (Cioccolato Caldo) est une boisson chocolatée épaisse et riche qui ne ressemble à aucune autre. Si vous voulez un chocolat chaud spécial, raffiné et juste un peu gourmand, cette recette est faite pour vous. Cette recette utilise du bon chocolat noir, …
La qualité du vin italien s’améliore malgré la baisse des taux de production
Selon les dernières projections de Associations italiennes de producteurs de vin Unione Italiana Vini (UIV) et Assoenologi, La production vitivinicole italienne est sur le point de passer sous la barre des 44 millions d’hectolitres en 2023. Il s’agit d’une baisse significative de 12 % par …
Guacamole italien : meilleur que le mexicain
Là Guacamole italien peut ressembler à une tentative de « nationaliser« une recette qui n’appartient pas à cuisine localecomme ils le font à l’étranger avec le nôtre bacon et oeuf Par exemple. Rien de tout cela bien sûr ! Ne le déformons pas Guacamole mexicaindélicieux et …
Interdiction de se baigner après avoir mangé : canular tout italien ?
Assez deux heures (ou pour quelqu’un même deux heures et demie) pour faciliter la digestion et se replonger dans l’eau lors d’une journée à la plage ? Au plus fort de la saison, jusqu’à présent, beaucoup se poseront certainement la question. Le salle de bain …
Les 50 meilleurs restaurants du monde : Lido 84 est le meilleur italien
L’Italie est là, mais perd des positions, alors que L’Amérique latine et l’Espagne triomphent. Voici le résumé de la dernière soirée de Les 50 meilleurs restaurants du monde 2023 – qu’il a vu Illy partenaire de la cérémonie de remise des prix – , dans …