D’ici 2026, Ontario est sur le point de démanteler le monopole de longue date de la LCBO sur vente de vin et de bière. Le gouvernement provincial prévoit que cette décision catalysera la création de 8 500 nouveaux points de vente, offrir aux Canadiens accès …
Étiquette : italiens
La valeur des exportations de produits alimentaires et de boissons italiens s’élève à 64 milliards d’euros
En 2023, Exportations gastronomiques et vitivinicoles italiennes atteint un sommet historique, atteignant un niveau impressionnant 64 milliards d’euros— soit une hausse de +6 % par rapport à l’année précédente, selon la Coldiretti, la première association italienne d’agriculteurs et d’éleveurs. Toutefois, l’actuel zénith des exportations de …
Menu régional de Noël : plats typiquement italiens
Dans de nombreuses familles italiennes, différentes coutumes et traditions régionales cohabitent, et cela se voit surtout à table, lors de la présentation d’un repas. menu de Noël régional. Levez la main si vous n’avez pas de parent, grand-parent ou oncle d’une autre région italienne qui …
Les formes de pâtes privilégiées par les Italiens : le nouveau classement
Le temps passe et on ne cesse de les aimer : les spaghettis restent en tête du classement formes de pâtes préférées des Italiens. Le plus polyvalent, le plus savoureux, le plus populaire et, sans surprise, aussi le plus célèbre du cinéma. Inoubliables, pour ne …
Les meilleurs restaurants italiens de 2024 : le classement Top 50
Les deux premières « premières » des nouvelles listes de meilleurs restaurants italiens de 2024 ce sont aussi les plus célèbres : deux certitudes et chacune avec trois étoiles Michelin. Il s’agit duOsteria Francescana à Modène par Massimo Bottura et Villa Crespi sur le lac …
Les districts agroalimentaires italiens atteignent un nouveau record
De l’analyse du Observatoire des districts agroalimentaires italiensorganisée par le Département de Recherche et d’Études de la banque Intesa Sanpaolo, une tendance positive se dessine au premier semestre 2023 (+5,3% sur un an), s’élevant à plus de 13 milliards d’euros d’exportations. Ce résultat inclut également …
Filière d’approvisionnement en miel : le monde secret des apiculteurs italiens
Là chaîne d’approvisionnement en miel en Italie, c’est un patrimoine unique caractérisé par la qualité et la typicité des produits de la ruche. L’apiculture représente une activité fondamentale pour notre pays, un lien entre l’homme et la nature qui l’entoure. Dans ce contexte, CONAPI (Consortium …
Performance stable au troisième trimestre pour les ventes de vins italiens aux États-Unis, en Allemagne et au Royaume-Uni
Ventes de vins italiens continuent de faire face à des défis sur les principaux marchés de détail du trois pays acheteurs clés. Selon l’analyse réalisée par l’observatoire de l’Unione Italiana Vini – UIV de l’association italienne des producteurs de vin (sur la base des données …
L’atelier sur les spiritueux italiens de l’ITA à l’honneur à Macao
Le tout premier Atelier de spiritueux italiens s’est déroulé avec succès au Institut d’études touristiques de Macao (IFTM) la semaine dernière. Avec le soutien de marques et d’importateurs italiens, le Agence commerciale italienne – Hong Kong a présenté 11 produits pendant le cours. Les 25 …
Les exportations de vins italiens diminuent au cours des 7 premiers mois de 2023
Pendant les mois d’été, le italien le secteur de la vente au détail a connu une légère hausse vin ventes. Toutefois, le tableau d’ensemble pour les neuf premiers mois de 2023 montre une tendance inquiétante, avec une évolution d’une année sur l’autre. baisse de volume …