Carrefour Italie a apporté son soutien à la première Journée nationale du Made in Italyprévu pour 15 avrilune initiative menée par le ministère italien des Entreprises et Fabriqué en Italie. Cette décision souligne les partenariats solides du détaillant avec plus de 10 000 producteurs locaux …
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MadeIT, le meilleur du made in Italy à l’honneur
La mission de MadeIT est de communiquer le style italien, qui est également représenté dans le film gagnant « Le meilleur de l’ITalimentaire ». Un manifeste qui, avec le rebranding de l’année dernière, est encore plus défini et guide chaque stratégie d’entreprise. « Le rebranding était …
Berruto lance ses Pots Of Italy
Pâtes Berrutola société italienne qui a inventé le tasse de pâtesa dévoilé sa dernière innovation, « Pots d’Italie », une ligne de produits qui vise à marier la riche tapisserie de la tradition culinaire italienne avec l’innovation de pointe. Cette collection comprend 10 recettes distinctes, organisées en …
De Chicago à Little Big Italy, l’actualité de Francesco Panella
Situé dans le West Side de Chicago et ouvert en juin 2021, Gioia propose une cuisine basée sur les traditions italiennes alliées au contemporain, avec des plats nés de l’esprit du chef Comacchio. Ses origines Lodi et l’utilisation d’ingrédients authentiques et importés signifient que Gioia …
Bake Off Italy, Tommaso Foglia : 5 conseils de base en pâtisserie
Un retour dans le passé. Adieu les glaçages et les gâteaux multicouches. Cuire l’Italie fête ses 10 ans et pour fêter ses dix ans remonte aux origines de la pâtisserie. Le pari est d’avoir de nouveaux concurrents à la hauteur bonbons plus simplesceux que nous …
Prosciutto di Parma AOP : symbole du Made in Italy
Climat, sol, savoir-faireen un mot: territoire. L’Italie possède une richesse et une variété de produits naturels et transformés unique au monde, des traditions les plus anciennes aux innovations les plus contemporaines. Continuer sur voyage pour découvrir et améliorer notre bontésouvent méconnu loin des zones de …
Good Morning Italy in Friuli : avec Antonia Klugmann et Malika Ayane
« La frontière est-elle une barrière qui nous sépare de ceux qui sont différents ou un seuil à franchir pour créer de nouveaux liens ? Est-ce une richesse ou une limitation ? Pour répondre à cette question, dans le troisième épisode de Bonjour Italie, Joe …
Good Morning Italy à Turin : Chef Baronetto et Samuel (Subsonica)
« De la nourriture à la musique, comment naît une révolution ? » : Pour répondre à cette question, dans le troisième épisode de Bonjour Italie, Joe Bastianich et le narrateur gastronomique Paolo Vizzari faire une halte à Turin où, sur rendez-vous au restaurant étoilé …
Artisanat d’excellence Made in Italy en ligne pour tous
Intuition, talent, timing et une bonne dose de chance : tels sont les ingrédients nécessaires pour transformer les bonnes idées en réussites, comme en témoigne l’histoire d’Artemest, définie par certains comme « le Eataly de l’artisanat italien », le site qui sélectionne et relie l’excellence …
Produits Made in Italy et fake news : 25 nouvelles incroyables (vraiment)
Boom sur les réseaux sociaux à l’étranger d’incroyables fake news contre notre secteur agro-alimentaire, du vin à la mozzarella de bufflonne en passant par le pain. A lire uniquement si vous avez l’estomac solide Selon le dictionnaire Treccani, « incroyable« Est-ce que l’adjectif décrit quelque chose »pas crédible, …