Pourquoi aimez-vous faire des bonbons ?«Faire des desserts n’est pas un défi mais une recherche continue. Tous les six mois dans mon équipe nous dégustons les nouvelles recettes. Je ne veux pas que mes collaborateurs se parlent pour ne pas s’influencer ». Combien sont vos …
Étiquette : Kaki
Les propriétés du kaki : au petit déjeuner pour un plein d’énergie
Café? Brioche? Cappuccino? Non, le vrai recharge d’énergie naturelle au petit-déjeuner, il est garanti par kaki. Exactement. Ce fruit typiquement automnal est l’un des plus nutritifs et riche en propriétés bénéfiques, utile pour affronter chaque jour le quatrième. C’est un concentré d’énergie à déguster dès …
« fromage kaki » salé
Ingrédients 250g de ricotta 240 g de chèvre frais 160 g 00 de farine 90g de beurre 60g de crème fraîche 30g de farine d’amande 30 g de Parmigiano Reggiano Dop 2 kakis du Loto di Romagna un kaki vanille un œuf ciboulette citron piment …
5 recettes de kaki que vous n’avez jamais essayées
Ils sont l’un des fruits les plus appréciés de l’automne et en cuisine, ils sont parfaits pour les préparations sucrées et salées. Essayez-les avec nous ! Qui n’aime pas le kaki? Ils sont l’un des fruits les plus délicieux de l’automne, à la fois le …
Kaki : 5 recettes sucrées et d’autres… moins sucrées
L’automne est la saison des plus beaux et des plus doux fruits orange sur terre : les kakis. Le fruit le moins utilisé en cuisine ! Rond, pulpeux, orange comme le soleil d’août et avec un arrière-goût délicat de vanille.Nous parlons de la kaki, les …
Kaki : 4 idées simples et rapides (+ 15 recettes sucrées et salées)
Le Loto di Romagna est crémeux, la Pomme croquante, la Vanille parfumée, le Chocolat tendre et sucré. Ils sont généralement consommés nature. Mais seulement parce que vous ne pouvez pas imaginer à quel point ils sont spéciaux dans la cuisine. Surtout avec du salé Les …
Kaki : la confiture aux couleurs d’automne
Vous vous demandez avec quel ingrédient ? Evidemment avec des kakis ! Nous vous donnons notre recette et 5 variantes à essayer. Pour le plus grand plaisir de tous les palais Existe-t-il une confiture plus sucrée et délicieuse que le kaki ? Il est pratiquement …