Panettone vegan sans lait, beurre et œufs : la recette rapide

La Cucina Italiana

Le dessert typiquement milanais en version végétarienne : voici comment le réaliser panettone végétalien d’une manière simple. Symbole du Noël italien, le panettone est une excellence d’origine lombarde désormais présente sur les tables de tous les Italiens et au-delà : il égaye aussi les vacances …

Melegatti et Ambrosoli dévoilent le Pandoro au lait et au miel

Melegatti and Ambrosoli unveil the milk-and-honey Pandoro

Dans une collaboration culinaire faisant écho à l’esprit de la saison, deux titans de la confiserie italienne, Melegatti et Ambrosoliconvergent pour offrir aux consommateurs une expérience gastronomique inédite : le ‘Pandoro Latte e Miele’ (Pandoro au lait et au miel). Cette délicieuse création allie la …

Glaces : fruits, lait, neige

La Cucina Italiana

Glace. «On a lu dans un journal italien que l’art de la congélation appartient éminemment à l’Italie, que les origines de glaces est ancienne et que les premières glaces de Paris furent servies à Catherine de Médicis en 1533. » Alors il dit Pellegrino Artusi dans …

Ruban rose sur le lait pour la lutte contre le cancer du sein

La Cucina Italiana

L’insigne du groupe Finiper Canova Hyper Le grand i Et Unes avec leurs supermarchés participant à l’initiative confirment leur soutien à LILT – Ligue italienne de lutte contre le cancer pour le campagne de sensibilisation Ruban rose pour la lutte contre le cancer du sein. …

Sperlari dévoile les bonbons au lait Galatine « Barbie » en édition limitée

Sperlari unveils “Barbie” Galatine milk candies limited edition

De la fusion de deux icônes durables, Sperlari et Mattelémerge l’édition limitée remarquablement chic de Galatine – les bonbons au lait italiens tant appréciés qui captivent les générations depuis 1956. Cette création exceptionnelle porte la signature distinguée de Barbiela poupée emblématique qui occupe le devant …